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マニュエル・コスタ・エ・フィリョス
MANUEL COSTA E FILHOS
通常の「緑のワイン」とは一線を画す、繊細な木の風味が漂う樽熟成のリッチなヴィーニョ・ヴェルデ |
マニュエル・コスタ・エ・フィリョスは、ポルトガルのミーニョ地方にある家族経営のワイナリーです。 初代マニュエル・コスタがワインへの情熱を持って1989年に設立し、現在は初代の孫にあたる三代目の当主がきりもりしています。 ポルトガル国内で、生活に根差した高品質なワインを造ったところ、それが非常に人気を博し、20年近くポルトガルの人々の為のワインを造ってきました。 次第に世界の食トレンドが変わり、和食や地中海のスタイル、素材を活かしてシンプルな調理をした、さっぱりとして油脂の少ない料理が世界的に流行しはじめると、そういった料理によく合うヴィーニョ・ヴェルデは徐々にグルメ達の間で認知されるようになってきました。 そして、2010年に国外への輸出を開始しました。まずはEU内で流通するようになり、その後徐々に海外へと輸出は拡大していきました。
ヴィーニョ・ヴェルデは、通常、フレッシュで軽やかな酸味とフルーティーな風味を愉しむ若飲みタイプの白ワインが主流ですが、このワインは通常のヴィーニョ・ヴェルデとは一線を画す、フレンチオークチップを使用して6か月間熟成させ、リッチで、繊細な木の風味が感じられるワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデ。 控えめながらもエレガントな木の香りを伴ったフローラルなノート。味わいは、フレッシュでありながら複雑で、バランスの取れた酸味と甘みが調和し、口当たりの良い風味豊かなワインとなっています。 脂の多い魚やローストした肉、チーズとの相性が良く、その複雑な風味としっかりした酸味が、料理の味を引き立てます。
|| 商品名
|| テイスティングコメント
マニュエル・コスタ・エ・フィリョス
MANUEL COSTA E FILHOS
通常の「緑のワイン」とは一線を画す、繊細な木の風味が漂う樽熟成のリッチなヴィーニョ・ヴェルデ |
マニュエル・コスタ・エ・フィリョスは、ポルトガルのミーニョ地方にある家族経営のワイナリーです。 初代マニュエル・コスタがワインへの情熱を持って1989年に設立し、現在は初代の孫にあたる三代目の当主がきりもりしています。 ポルトガル国内で、生活に根差した高品質なワインを造ったところ、それが非常に人気を博し、20年近くポルトガルの人々の為のワインを造ってきました。 次第に世界の食トレンドが変わり、和食や地中海のスタイル、素材を活かしてシンプルな調理をした、さっぱりとして油脂の少ない料理が世界的に流行しはじめると、そういった料理によく合うヴィーニョ・ヴェルデは徐々にグルメ達の間で認知されるようになってきました。 そして、2010年に国外への輸出を開始しました。まずはEU内で流通するようになり、その後徐々に海外へと輸出は拡大していきました。
ヴィーニョ・ヴェルデは、通常、フレッシュで軽やかな酸味とフルーティーな風味を愉しむ若飲みタイプの白ワインが主流ですが、このワインは通常のヴィーニョ・ヴェルデとは一線を画す、フレンチオークチップを使用して6か月間熟成させ、リッチで、繊細な木の風味が感じられるワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデ。 控えめながらもエレガントな木の香りを伴ったフローラルなノート。味わいは、フレッシュでありながら複雑で、バランスの取れた酸味と甘みが調和し、口当たりの良い風味豊かなワインとなっています。 脂の多い魚やローストした肉、チーズとの相性が良く、その複雑な風味としっかりした酸味が、料理の味を引き立てます。
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
ワイン名(原語) | マリア・ド・カサル・アルバリーニョ (MARIA DO CASAL ALVARINHO) |
生産者(原語) | マニュエル・コスタ・エ・フィリョス (MANUEL COSTA E FILHOS) |
原産国・地域 | ポルトガル |
原産地呼称 | DOCヴィーニョ・ヴェルデ |
ヴィンテージ | 2023年 |
ぶどう品種(栽培比率) | アルヴァリーニョ100% |
タイプ | 白ワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
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