シャトー・ボールガール 2011年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・ボールガール 2011年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
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シャトー・ボールガール 2011年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号:2101020011415

ソムリエ価格:5,440円 (税込 5,875円)

加算ポイント:54 ポイント

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シャトー・ボールガール/ポムロール
Chateau Beauregard Pomerol

偉大なるポムロール

 “美しい眺め”という意味の名前を持つシャトー・ボールガール。

その歴史は12世紀まで遡ることができ、ポムロールの中でも特に長い歴史を持っています。

 近隣にはペトリュスやヴュー・シャトー・セルタン、ラ・コンセイヤントなど錚々たるトップシャトーが
集まっている、非常にポテンシャルの高いエリアにあり、また、サンテミリオンとの境界線近くにあるため「ポムロール的シュヴァル・ブラン」と評されることもあるポムロールでも特異なシャトーです。

 
Ch. Beauregard (ロバート・パーカー評)

Readers looking for a high quality Pomerol that is not over-priced should check out recent vintages of Beauregard.

過剰なプライスのついていない高品質のポムロールを探している読者は
近年のボールガールをチェックすべきだ



再生を迎えた90年代

90年代はポムロールの「偉大」なワインとしてボールガールがかえりざいた時代です。

11世紀にマルタ騎士団により建てられたシャトー・ボールガールは1991年にFoneier Vignoblesの所有と0なり、依頼畑、発酵所、セラーの完全修復大工事が始まりました。

植樹、土壌排水、メルロ種とカベルネ・フラン種のクローン選別や集団選別といった大規模な計画により、鉄の酸化物を下土に持つ粘土と砂が入り混じった砂利質土壌の持ち味を十分発揮できる
グラン・クリュにふさわしいテロワールになりました。

1992年から、若木や一部の古樹に生る過剰ブドウを間引きブドウの実のまわりに生えている葉を手で摘み取っていく緑の収穫『ヴァンダンジュ・ヴェール』が一般化されています。

「青摘み」とよばれるこの技術により、ブドウの成熟や果皮に含まれるアロマやタンニンの凝縮が最高状態に達しテロワールの持ち味である上品さや複雑さがよりはっきりとワインに現れてきます。
 

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ワイン名(原語)シャトー・ボールガール
(Chateau Beauregard)
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称(AOC)ポムロール(Pomerol)
ヴィンテージ2011年
ぶどう品種
(栽培面積比率)

メルロー 80%、カベルネ・フラン 30%

タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。


エレガントの極み!ポムロール的シュヴァル・ブラン!
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