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3,949円 3,410円

クレマン・ド・ジュラヴィニコール・ダルボワ NV フランスジュラスパークリングワイン・白辛口 750ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

エレガントな香りと複雑味、
繊細な泡が持続するスパークリング

ボディ（コク）
酸味

本格シャンパン製法極上自然派クレマン！

クレマン・ド・ジュラヴィニコール・ダルボワ NV フランスジュラスパークリングワイン・白辛口 750ml

商品番号：2101070000025

31 ポイント進呈

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4.50点 (2件の評価）

希望小売価格：3,949円（税込）

ソムリエ価格：3,100円 （税込3,410円）

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フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ
FRUITIERE VINICOLE ARBOIS

フランス東部、ブルゴーニュの東、ジュラ山脈の山麓に位置し。スイスとの国境まで広がる一帯がジュラ Jura とよばれるワイン生産地域です。

畑の多くは、山々に囲まれた深い谷の険しい斜面で、標高２００～４００ｍのところにあり。夏でも冷涼な気候です。

葡萄栽培の歴史は古く、かっては20,000haもあったフランス有数の大ワイン産地でありました。
ところが１９世紀のフィロキセラ禍で壊滅的打撃を（AOC畑は1,500ha）にすぎません。

現在では、知る人ぞ知るワイン生産地。
通称・黄色ワインと呼ばれているヴァン・ジョーヌが有名ですが実はブルゴーニュに遜色ないシャルドネやシャンパンと全く同じ製法のクレマン・ド・ジュラも評価が高いのです。
また、硬質で味わい深いコンテを代表としてクリーミーなモン・ドールなどのチーズも有名です。

フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワはジュラワイン生産の中心地アルボワで
発足した100年以上の歴史をもつフランスで最古の生産者協同組合のひとつです。
1906年１月４日、フィロキセラ禍の後、ジュラの栽培家たちがフランスで最初の協同組合をつくりました。
幾重もの試行錯誤の後、ブドウの質を高めてゆくという方針を打ち出し、
５つの有名な品種を造ることにしました。
ＡＯＣアルボワ地区の850haの畑のうち、240ha,AOCコート・デュ・ジュラ地区の畑のうち
24haを占有する107のメンバーが加盟しています。
これはジュラ地域全体においては、２番目に大きなワイン生産者です。
ルイ・パストゥールの家から500ｍほど離れたところにあるこのアルボワの協同組合は、
歴史は古いが低温管理下でのアルコール発酵や低温マセラシオンなど近代の方法も取り入れています。
さらに、早くから、環境保全農法（リュット・レゾネ）の実践をしており
近年では、さらなる品質向上のために全ての畑がより自然環境に配慮した
ビオロジック栽培への移行に取り組みつつあります。

シャルドネとピノ・ノワールでつくられる冷涼感あふれる辛口の自然派泡です。
クレマン・ド・ジュラは1995年に制定された、比較的新しいAOC（原産地統制呼称）であり、クレマンは伝統製法、いわゆるシャンパーニュ製法とほとんど同じ方法で造られており、通常のスパークリングワインとは一線を画しています。

その割にお値段はぐっと控え目で、コストパフォーマンスに優れた素晴らしい一本です。

爽やかなゆっくりおきた休日の朝のブランチにいかがでしょうか

淡い黄金色。爽やかな柑橘系果実の香り。ナッティーなニュアンス。
酸は穏やかで、軽快なボディ。ミネラルが特徴的で冷涼感あふれたクレマンです。

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再入荷！

フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ
FRUITIERE VINICOLE ARBOIS

ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

1本用

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2本用

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ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

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ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

クレマン・ド・ジュラヴィニコール・ダルボワ NV フランスジュラスパークリングワイン・白辛口 750ml

4.50点 (2件の評価）

ちゃっちゃさん

投稿日時：2020/07/24 10:32:25

高級感があるどっしりした味わい

ホームパーティーでいただいてます。乾杯で1杯づつでしたが、満足度の高い泡です。ラベルもお洒落で映えそう。

Lady Chatterley's Lover さん

投稿日時：2019/02/11 22:16:19

冬のスパークリング

スパークリングと言えば夏！という感じがしますが、冬は冬で、風呂上りに暖房のきいた居間で飲むのもまた良しです。
こちらのスパークリングはまさに冬に飲むのにピッタリだと思いました。

味、風味がしっかりしているので、鍋モノやシチューなど、味の濃い冬の料理にもあうと思います。「外は極寒、中は暖か」という贅沢なシチュエーションで、ゆっくりと優越感に浸りながら味わい楽しむスパークリングではないでしょうか。

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クレマン・ド・ジュラ・ブラン　ブリュット
フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ
フランス・ジュラ

淡い黄金色。爽やかな柑橘系果実の香り。ナッティーなニュアンス。酸は穏やかで、軽快なボディ。ミネラルが特徴的で冷涼感あふれたクレマンです。

ワイン名（原語）	クレマン・ド・ジュラ・ブラン　ブリュット（CREMANT DU JURA BLANC BRUT）
生産者（原語）	フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ（FRUITIERE VINICOLE ARBOIS)
原産国・地域	フランス
原産地呼称（A.O.C）	CREMAN DU JURA
ヴィンテージ	［NV］
ぶどう品種	シャルドネピノ・ノワール
タイプ	スパークリング・白
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。