Mariage DELI / マリアージュデリ
北海道産蝦夷鹿のパテ（こだわり無添加）
北海道産の蝦夷鹿肉100%使用したパテ・ド・カンパーニュ。
ジビエでも人気の蝦夷鹿肉は、低脂肪、高タンパクなきめ細かい肉質で、ヘルシー志向の人にとくにおすすめ。
契約している専門の猟師さんの目にかなった肉質の良い蝦夷鹿を東京へ直送、新鮮なまま調理加工しています。
こちらの蝦夷鹿のもも肉やロースは、都内の有名レストランでも季節限定の大人気メニュー。大量生産の出来ない貴重な食材です。
グリーンペッパーの風味をきかせて、少しスパイシーなパテに仕上げています。
お好みでマスタードやいちぢく、プルーン、カシスのジャムなどを添えてもとてもおいしいです。
※こちらの商品は、美味しさと食の安全性の追求のため、保存料や発色剤など添加物は一切使用せずに製造しております。無添加のため、時間が経つと切った断面が変色致しますが、賞味期限内であれば問題ございません（開封後は当日中にお召し上がりください）。
果実味のある赤、グルナッシュ、シラーなどスパイス感、果実感があるもの、サンテミリオンのワインなどボリューム感のある赤
配送について
冷蔵でお送りします。（クール便代（330円）は別途いただきます。）
ワインと同梱可能です。常温便ではお送りできませんのでご了承ください。
