[NV] ポメリー・ブリュット シャンパーニュ フランス（375ml 泡・シャンパン）

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[NV] ポメリー・ブリュットシャンパーニュフランス（375ml 泡・シャンパン）

商品番号：2101030001826

ソムリエ価格：1,852円（税込2,037円）

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ポメリー

ポメリー社は、1836年、ナルシノ・グレノによりシャンパーニュ地方の中心都市であるランスに設立され、1856年にルイ・アレクサンドル・ポメリーの参加によりポメリー・エ・グレノ社となります。
マダム・ポメリーは辛口シャンパーニュを発表し、1890年には200万本以上のシャンパーニュを出荷。
ポメリー社をシャンパーニュ最大の醸造元へと成長させたのです。

ポメリー社の偉業は、それまで甘口が主流であったシャンパーニュに初めて、食前酒として楽しめる辛口（ブリュット）の味を造り出したことです。
このブリュット・ナチュールの出現により、英国におけるシャンパーニュ消費量は、一気に3倍にも跳ね上がったと言われ、19世紀末までにはヨーロッパ全土で愛飲されるようになりました。
ブリュット・ナチュールは、現在のポメリー・ブリュット・ロワイヤルの源流であり、ポメリー社は現在主流となっている辛口シャンパーニュのスタイルを確立した先駆者と言えます。

シャンパーニュを造ることは芸術を作ることである“と言う言葉が、マダム・ポメリーのポリシーでした。
その精神は現在も引き継がれ、ワイナリーは庭園のように常に手入れが行き届き、多くの見学者が訪れています。
また、社屋の中心となるシャトー・レクイエールは、優雅なゴシック建築であり、巨大な地下セラーには、エミール・ガレによって制作された大樽などが展示されています。

ワイン名（原語）	ポメリー・ブリュット（POMMERY BRUT）
生産者（原語）	ポメリー(POMMERY)
原産国・地域	フランス・シャンパーニュ
原産地呼称（AOC）	シャンパーニュ（CHAMPAGNE）
ヴィンテージ	NV
ぶどう品種	ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
タイプ	シャンパーニュ（シャンパン・泡　辛口）
内容量	375ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
※マダム・ポメリーが目指した『究極の純粋さ』のスタイルを引き継いだ、ブリュットの元祖、ポメリーを代表するシャンパーニュ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ品種を1/3ずつ使用したスタンダードな味わいです。フレッシュかつ力強い香り。みずみずしく洗練された味わいが特長で、魅力いっぱいの余韻が長く続きます。

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