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ボランジェといえば何より有名なのは、映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとして同社のヴィンテージ・シャンパン「グラン・ダネ」が登場。
名前が掲載されるだけでも名誉といわれる厳格なワイン評価誌「ル・クラスマン」が選ぶ
最高評価の★★★三ツ星シャンパーニュ!!この本の中で最高評価を獲得しているのは、
あの帝王と呼ばれているシャンパン「クリュッグ」とこの「ボランジェ」だけ!!
今回は、そんな一流シャンパンハウスの希少なキュヴェを最安値に挑戦!!
ロバート・パーカー氏も、最高評価の★★★★★(傑出)の生産者として評価!
1829年、ボランジェはドイツ出身のジャック・ボランジェが、ポール・ルノーダンとともに創立した歴史あるメゾン。
本拠地はアイ村にあり、現在のシャンパーニュでは数少ない、家族経営のシャンパーニュハウスのひとつになっています。
年間生産量は150万本、140haの自社畑を所有し、そのうちの格付け率は97%で、生産量の70%を自給しています。
ボランジェの特徴は、1次発酵を小樽で行うということです。その樽は、1964年に造られたという古樽で、この樽を良い状態で保存する為に樽職人が常駐しているほどです。
ピノ・ノワール種の比率が高く、樽発酵を行い、ノンヴィンテージのシャンパーニュでさえ出荷まで最低3年は瓶熟成されるなど、もっともたくましいシャンパーニュを造る生産者とされています。
その味わいは通常のワインを飲んでいるような香りの複雑さも感じられ、別格の味わいを楽しませてくれます。
|| 商品名
|| テイスティングコメント
ボランジェといえば何より有名なのは、映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとして同社のヴィンテージ・シャンパン「グラン・ダネ」が登場。
名前が掲載されるだけでも名誉といわれる厳格なワイン評価誌「ル・クラスマン」が選ぶ
最高評価の★★★三ツ星シャンパーニュ!!この本の中で最高評価を獲得しているのは、
あの帝王と呼ばれているシャンパン「クリュッグ」とこの「ボランジェ」だけ!!
今回は、そんな一流シャンパンハウスの希少なキュヴェを最安値に挑戦!!
ロバート・パーカー氏も、最高評価の★★★★★(傑出)の生産者として評価!
1829年、ボランジェはドイツ出身のジャック・ボランジェが、ポール・ルノーダンとともに創立した歴史あるメゾン。
本拠地はアイ村にあり、現在のシャンパーニュでは数少ない、家族経営のシャンパーニュハウスのひとつになっています。
年間生産量は150万本、140haの自社畑を所有し、そのうちの格付け率は97%で、生産量の70%を自給しています。
ボランジェの特徴は、1次発酵を小樽で行うということです。その樽は、1964年に造られたという古樽で、この樽を良い状態で保存する為に樽職人が常駐しているほどです。
ピノ・ノワール種の比率が高く、樽発酵を行い、ノンヴィンテージのシャンパーニュでさえ出荷まで最低3年は瓶熟成されるなど、もっともたくましいシャンパーニュを造る生産者とされています。
その味わいは通常のワインを飲んでいるような香りの複雑さも感じられ、別格の味わいを楽しませてくれます。
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
ワイン名(原語) | スペシャル・キュヴェ(SPECIAL CUVEE) |
生産者 | ボランジェ(BOLLINGER) |
原産国・地域 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称(AOC) | シャンパーニュ(CHAMPAGNE) |
ヴィンテージ | NV |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15% |
タイプ | 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
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