| お待たせしました！ 待望の再・再入荷！ Pascal Lachaux | ||||
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ロマネ・コンティと同じ、『ピノ・ファン』を使用した 偉大なワインを作る "パスカル・ラショー" | ||||
そもそも、 "ピノ・ファンとは？？ この聞き慣れない単語は、 “ピノ・ノワール”という誰もが認める高貴品種の中でも、 果粒が小さく、秀逸性がある亜種を指すもので、 かのロマネ・コンティも実は、 この“ピノ・ファン”から造られているのです。 ※「ファン」とは、繊細という意味で、非常に小粒な果実なため、 育てるのが難しく、今ではほとんど栽培されなくなったブドウですが、 果実は凝縮度の高い果汁と しっかりしたタンニンをもち、素晴らしいワインになります。 | ||||
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名門ドメーヌ ロベール アルヌーの名手パスカル ラショー | ||||
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『一回り小さなDRC』と言われる、 ロベール アルヌーの当主パスカル ラショー氏が始めたネゴシアンの 稀少なブルゴーニュ・ピノ・ファン[2005] 紛れもなく素晴らしいヴィンテージの2005年！ お買い得ブルゴーニュ！ 是非、一度お試しください。 | ||||
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