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6,512円
★10/15限定クーポン全品10%OFF★先着200名様 シャトー･カルボニュー･ルージュ 2020年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
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このワインのアロマ

ブラックベリー
カシス

ドライフルーツ

このワインの特徴
  • 華やかな果実味と凝縮味。
    バランスの良いワイン
  • ボディ（コク）
    ミディアムボディ
  • 酸味
    中程度
  • 渋み
    中程度

★10/15限定クーポン全品10%OFF★先着200名様 シャトー･カルボニュー･ルージュ 2020年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号：4571531970903

販売日：2024年 08月 27日 12:00

品切

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ソムリエ価格：5,920円 （税込6,512円）

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    || テイスティングコメント

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    • レビュー

    シャトーカルボニュー
    Chateau Carbonnieux


    ボルドーでも南よりのグラーヴ地区に位置するシャトーカルボニュー。

    そのシャトーの建物は、歴史的にも重要であると言われています。

    遥か13世紀、100年戦争の最中まで遡ることができ、当時は　サンクロワ修道院　と呼ばれていました。
    「この地域で最も風光明媚なシャトー」とも言われています。

    1956年にこのシャトーを買ったマルク・ペラン、その息子アントニの手によってさまざまな改良が施され、1980年代から、それまでにも増して評価されるようになりました。


    1980年代半ば、高名な　ドニ・デュブルデュー氏　を雇い入れ、
    白ワインにはいっそうの芳香と凝縮味が、
    赤ワインにはより深みと強烈さがもたらされた    、
    といわれています。


    シャトー・カルボニューがあるのは、ボルドーでも比較的南に位置するグラーヴ地区。
    ここの産するワインは、他の地区のものに比べ、ふっくらとした温かみのある性格
    であると言われています。

    また、スモーキーなアクセント、プラム的な芳醇な香りが
    感じられるのも特徴です。


    特に、グラーヴ地区の中でも
    上質のカベルネ・ソーヴィニョン    が育つ地域だけが
    ペサック・レオニャンのアペラシオンを名乗ることができます！

    スケールが大きくミネラリーで、タンニン、酸ともにしっかりとした
    エレガントな赤ワインを生み出す、と言われています。


    その筆頭は、５大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオン！！

    また、ペサックレオニャンにも独自の厳格な
    格付けが存在し    、

    およそ70ある生産者のうち、わずか16の特に優れていると認められるシャトーだけが選ばれています。

    その中でも、赤ワイン、白ワイン共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、このカルボニューです！！
    		  

    カルボニューはグラーヴでも最大規模のシャトーの一つである。

    ヴォルネィ的性格をもった、とてもブルゴーニュ風のワインである
    カルボニューの赤は1985年以降
    非常によくなっており、
    現在その格付けに見合っているといえる。
    時折、いささか軽さが感じられることもあるが、
    それは控えめではあるが上品でエレガント、しなやかでおいしいこのワインの様式である。
    骨の髄までエレガント、グラーヴの愛好家
    ならほとんどのヴィンテージで満足を
    得られるだろう。

    パーカーJr.　ボルドー第４版　より

    また、厳しさで知られるフランスの評価誌「ル・クラスマン」でも

    「このシャトーは以前から人気を博しているが、ワイン自体は必ずしもペサック・レオニャンのテロワールに見合うものではなかった。それを根気よく改良してきたのがぺラン家の凄さである。

    赤は品質の安定した、しっかりとしたつくりで、開花するまで時間を要するが、その分熟成後は大いに期待できる。

    と評価されています！！

    || 商品名

    || テイスティングコメント

    シャトーカルボニュー
    Chateau Carbonnieux


    ボルドーでも南よりのグラーヴ地区に位置するシャトーカルボニュー。

    そのシャトーの建物は、歴史的にも重要であると言われています。

    遥か13世紀、100年戦争の最中まで遡ることができ、当時は　サンクロワ修道院　と呼ばれていました。
    「この地域で最も風光明媚なシャトー」とも言われています。

    1956年にこのシャトーを買ったマルク・ペラン、その息子アントニの手によってさまざまな改良が施され、1980年代から、それまでにも増して評価されるようになりました。


    1980年代半ば、高名な　ドニ・デュブルデュー氏　を雇い入れ、
    白ワインにはいっそうの芳香と凝縮味が、
    赤ワインにはより深みと強烈さがもたらされた    、
    といわれています。


    シャトー・カルボニューがあるのは、ボルドーでも比較的南に位置するグラーヴ地区。
    ここの産するワインは、他の地区のものに比べ、ふっくらとした温かみのある性格
    であると言われています。

    また、スモーキーなアクセント、プラム的な芳醇な香りが
    感じられるのも特徴です。


    特に、グラーヴ地区の中でも
    上質のカベルネ・ソーヴィニョン    が育つ地域だけが
    ペサック・レオニャンのアペラシオンを名乗ることができます！

    スケールが大きくミネラリーで、タンニン、酸ともにしっかりとした
    エレガントな赤ワインを生み出す、と言われています。


    その筆頭は、５大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオン！！

    また、ペサックレオニャンにも独自の厳格な
    格付けが存在し    、

    およそ70ある生産者のうち、わずか16の特に優れていると認められるシャトーだけが選ばれています。

    その中でも、赤ワイン、白ワイン共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、このカルボニューです！！
    		  

    カルボニューはグラーヴでも最大規模のシャトーの一つである。

    ヴォルネィ的性格をもった、とてもブルゴーニュ風のワインである
    カルボニューの赤は1985年以降
    非常によくなっており、
    現在その格付けに見合っているといえる。
    時折、いささか軽さが感じられることもあるが、
    それは控えめではあるが上品でエレガント、しなやかでおいしいこのワインの様式である。
    骨の髄までエレガント、グラーヴの愛好家
    ならほとんどのヴィンテージで満足を
    得られるだろう。

    パーカーJr.　ボルドー第４版　より

    また、厳しさで知られるフランスの評価誌「ル・クラスマン」でも

    「このシャトーは以前から人気を博しているが、ワイン自体は必ずしもペサック・レオニャンのテロワールに見合うものではなかった。それを根気よく改良してきたのがぺラン家の凄さである。

    赤は品質の安定した、しっかりとしたつくりで、開花するまで時間を要するが、その分熟成後は大いに期待できる。

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    ワイン名（原語）シャトー・カルボニュー・ルージュ （CHATEAU CARBONNIEUX ROUGE）
    原産国・地域フランス・ボルドー
    原産地呼称（AOC）グラーヴ（GRAVES）
    ヴィンテージ2020年
    ぶどう品種
    （栽培面積比率）    		カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ30％、カベルネ・フラ8％、プティ・ヴェルド2％
    タイプ赤ワイン
    内容量750ml
    ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
    保存方法要冷蔵　18℃以下

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