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イタリア最南端、太陽の恩恵厚いシチリアで造られます。
シチリアといえば、ヨーロッパの中でも珍しいくらい魚介類をよく食べる場所。
日本と同様で、周囲を海に囲まれているため、あらゆる魚介類を料理します。他のヨーロッパ諸国で時に敬遠されるイカ、タコなども美味しい料理に仕上げたり、日本の「カラスミ」と近い「ボッタルガ」もあったりと、(シチリア産はまぐろのものです)味覚もとても近いものがあります。
そんなシチリアから、魚介料理に合わせて美味しく食べられる爽やかな白ワインとロゼワイン、そして柔らかくヴォリュームのある赤ワインが入荷しました!!。
この「プレシーソ」シリーズは、ただお値打ちなワインというだけではありません。
ブドウは栽培家でもあるキオッチョリが、それぞれの品種に合った土地から選んでブドウを作るこだわりよう。
白は最も西寄りのマルサラ方面。ロゼはその北部トラパニ付近。
そして赤には複雑さや柔らかさを表現する為、熟すのも遅くなるもう少し南寄りの丘陵地、やや標高の高い地域へ。
ブドウの葉や枝のコントロールから含めたワイン造りによって、お値打ちながらバランスも良く、すいすい飲んでしまう…
そんなイタリアワインらしい魅力が120%感じられる、素敵なデイリーワインに仕上がっています。
▼こちらの商品の出荷は以下の日程で予定しています。▼
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ロゼ
プレシーソ
イタリア シチリア
シチリアの主要なぶどう産地タラパーニのネロ・ダヴォラを使用し、 シーフード、サラダ、ハムなどに合うフルーティーな味わいに 仕上げています。
ワイン名(原語) | ロゼ(Rose) |
生産者(原語) | プレシーソ(ワインピープル) Preciso (The Wine People) |
原産国・地域 | イタリア・シチリア州 |
ヴィンテージ | 2013 |
ぶどう品種 | ネロ・ダヴォラ100% |
タイプ | ロゼワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
※イタリア人で唯一パーカー100点を2回獲得し、トレビッキエリ常連の醸造家「ステファノ・キオッチョリ氏」が監修するワイン。 |