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プレシーソ 
PRECISO
イタリア人で唯一パーカー100点を2回獲得 !
醸造家ステファノ・キオッチョリが造る
イタリアワインらしい魅力が120%感じられるデイリーワイン

PRECISO | プレシーソ

地図イタリア最南端、太陽の恩恵厚いシチリアで造られます。

シチリアといえば、ヨーロッパの中でも 珍しいくらい魚介類をよく食べる場所。
日本と同様で、周囲を海に囲まれているため、あらゆる魚介類を料理します。他のヨーロッパ諸国で時に敬遠されるイカ、タコなども美味しい料理に仕上げたり、日本の「カラスミ」と近い「ボッタルガ」もあったりと、(シチリア産はまぐろのものです) 味覚もとても近いものがあります。

そんなシチリアから、魚介料理に合わせて美味しく食べられる爽やかな白ワインとロゼワイン、そして柔らかくヴォリュームのある赤ワインが入荷しました!!。

キオッチョリこの「プレシーソ」シリーズは、ただお値打ちなワインというだけではありません。
ブドウは栽培家でもあるキオッチョリが、それぞれの品種に合った土地から選んでブドウを作るこだわりよう。

白は最も西寄りのマルサラ方面。ロゼはその北部トラパニ付近。
そして赤には複雑さや柔らかさを表現する為、熟すのも遅くなるもう少し南寄りの丘陵地、やや標高の高い地域へ。
ブドウの葉や枝のコントロールから含めたワイン造りによって、お値打ちながらバランスも良く、すいすい飲んでしまう…
そんなイタリアワインらしい魅力が120%感じられる、素敵なデイリーワインに仕上がっています。

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ドライフルーツ

フランボワーズ

スパイス

  • ボディ(コク)
    フルボディ

ソムリエ価格:
2,684円 (税込)

総合評価

(3.50)  
[ このワインのアロマ ]

ハーブ

レモン

金木犀

  • ボディ(コク)
    ミディアムライト
希望小売価格 2,178円(税込)
ソムリエ価格:
1,859円 (税込)

総合評価

(4.00)  
希望小売価格 1,944円(税込)
ソムリエ価格:
1,683円 (税込)
売り切れ
[ このワインのアロマ ]

ブラックベリー

ドライフルーツ

胡椒

  • ボディ(コク)
    ミディアムフルボディ
希望小売価格 2,211円(税込)
ソムリエ価格:
1,881円 (税込)

総合評価

(4.00)  
[ このワインのアロマ ]

ハーブ

レモン

金木犀

  • ボディ(コク)
    ミディアムライト
希望小売価格 26,136円(税込)
ソムリエ価格:
22,308円 (税込)
希望小売価格 26,136円(税込)
ソムリエ価格:
22,308円 (税込)
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