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2,596円 2,211円

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リードメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール 2021年フランスロワール白ワイン辛口 750ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

しなやかな酸味と果実味、
コクのある奥深い味わいのワイン

ボディ（コク）
酸味

ただのミュスカデじゃない旨味のある白！

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リードメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール 2021年フランスロワール白ワイン辛口 750ml

商品番号：2101040000208

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4.42点 (12件の評価）

希望小売価格：2,596円（税込）

ソムリエ価格：2,010円 （税込2,211円）

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レビュー

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リードメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール
Muscadet Sevre ＆ Maine Sur Lie Domaine de la Vinconniere

『ミュスカデ』
というと、爽やかだけど軽いイメージを持たれる方が多いと思いますが、
この
『ミュスカデ』
はちょっと違うんです！！

何故かと言うと、、、、
ワインの名前にもついている
『シュール・リー』
という製法を行っているから！

『シュール・リー』とは・・・？？？

発酵中に発生した澱(オリ)が液面を覆って、
そのまま澱を取り除かず、ある一定期間そのままの状態で
おくことによって、ワインに深みやまろやかさを出すこと。

つまり、この
『ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュール・リー』は、
爽やかなだけのミュスカデとは違い、
フレッシュな中にも旨味のある豊かな味わいに
仕上がっているのです！
だから、「ただのミュスカデじゃない！」なのです。

▼ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエールの、このワイン
『ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2008]』が金賞！

Domaine de la Vinconniere
ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール

このドメーヌは、現在ロラン・ペロー氏が60haのブドウ畑を所有し収穫、醸造しています。

畑には、海からの影響があり、多量の日照時間、穏やかな気温、定期的な雨、かなり強い風をもたらし、水分の蒸発を促進します。それは、ブドウの成長期間に吹き、ブドウの木を乾燥させ、病害の発生を抑えています。

ロラン・ペロー氏

ロラン・ペロー氏は、ブドウ樹とテロワールを尊重し、収量コントロールと品質の改良のためにリュット・レゾネ(極力自然に近い農法)の技術を用いています。

また、“テラ・ヴィティス”の認証を取得してします。
“テラ・ヴィティス”の認証は、環境に配慮したブドウの栽培方法を保障しており、規定により独立機関がトレーサビリティーを特定したり、証明したりします。

剪定方法は、ブドウの幹に10から１２の芽を残したグイヨ・ナンテーズ法で行っています。

現代的な醸造（空気圧式プレス機、温度調節可能なステンレス製及びコンクリート製タンク）は、素晴らしい品質のミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーやグロ・プランと様々なキュヴェを、醸造することができるのです。

ロラン・ペロー氏

輝きのある淡いイエローから麦わらの色調。レモンやシトラスなどの柑橘系フルーツやハーブを含むみずみずしく爽やかな香り。
味わいは若々しいが酸味は意外に穏やかで飲みやすい。
素晴らしくフレッシュな果実味が豊かで、ほんのり旨味も感じる。そのまま飲んでも、キール（クレームドカシスと白ワインのカクテル）としてアペリティフにしても。また魚や甲殻類を使用したお料理ともマリアージュする白ワイン。

当店ソムリエ田中直美 JSA認定ワインエキスパート

環境に配慮しながら、味に妥協を許さない造り手の
旨味を持った豊かな味わいの白ワイン
受賞歴多数のロワールで注目のドメーヌ！

「ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール」の
旨安辛口白ワインの新ヴィンテージが再入荷！

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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リードメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール
Muscadet Sevre ＆ Maine Sur Lie Domaine de la Vinconniere

▼ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエールの、このワイン
『ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2008]』が金賞！

Domaine de la Vinconniere
ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール

ロラン・ペロー氏

当店ソムリエ田中直美 JSA認定ワインエキスパート

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ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リードメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール 2021年フランスロワール白ワイン辛口 750ml

4.42点 (12件の評価）

かなさん

投稿日時：2021/11/27 16:58:13

開けたてからおいしい

フランスオーガニックワインセットで購入しました。開けたてから美味しいです！！

チャミさん

投稿日時：2021/08/31 15:07:48

岩牡蠣にピッタリ合う美味しいワインです！

レモン、グレープフルーツ系の柑橘類、石の様なミネラル、蜂蜜の香りと味わい。何処となく、シャブリを彷彿とさせる、良質な、美味しいワインです！( *｀ω´)

やすえもんさん

投稿日時：2021/08/18 10:35:39

甲殻類にぴったり

カニにヴィオニエを合わせることが多いですが、こちらのミュスカデもいいですね！

nogu さん

投稿日時：2021/08/16 07:47:43

夏にピッタリなワインです。

少し強めの酸味、と言うよりは爽やかで穏やかな柑橘味と言った方が合いそうな味です。正に魚介類ととても良く合う白の１本です。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:40

フレッシュなマスカットから爽やかな柑橘系、アプリコットのような甘い香りまで、表情豊かなアロマが魅力的。スッキリとした酸味と和風だしのような旨味があり、和食と合わせやすいところが気に入っています。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:40

爽やかなのにまろやかさを感じる味わいが印象的で、ミュスカデのあっさりとしたイメージを覆されました。鰆の西京漬けとのマリアージュがとてもおいしかったです。食事に合わせやすく、飲み飽きませんね。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:40

白桃を思わせるほんのり甘くて優しい香りに、少し石灰のようなミネラルも感じました。すっきりとしているのに水っぽさがなく、上品でフルーティーな味わいが私好みです。普段飲みに嬉しいリーズナブルな値段も◎。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:40

ワインの勉強中で、シュール・リー製法について体感するために飲んでみました。澱に対して持っていたネガティブなイメージが変わりました。クセがなくバランスの取れた味わいで、軽すぎないところがいいなと思います。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:40

シャブリと牡蠣の組み合わせは鉄板ですが、このミュスカデもよく合いますね。こんなに相性が良いとは思っていなかったので、正直かなりビックリ。魚介類全般が好きなので、常備しておきたいワインのひとつに加わりました。

茶子ちゃんさん

投稿日時：2021/06/20 12:01:49

ミュスカデ最高！

ようやく購入できました。
ボルドー金賞10本とセットです。ミュスカデが置いてあれば、必ずオーダーです。
軽い感じですが、酸味は意外と穏やかで飲みやすいです。
何とマリアージュするか楽しみです。

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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール
フランス・ロワール地方

輝きのある淡いイエローから麦わらの色調。
レモンやシトラスなどの柑橘系フルーツやハーブを含むみずみずしく爽やかな香り。
味わいは若々しいが酸味は意外に穏やかで飲みやすい。
素晴らしくフレッシュな果実味が豊かで、ほんのり旨味も感じる。
そのまま飲んでも、キール（クレームドカシスと白ワインのカクテル）としてアペリティフにしても。
また魚や甲殻類を使用したお料理ともマリアージュする白ワイン。

ワイン名（原語）	ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー（MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE)
生産者（原語）	ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール(domaine de la Vinconniere)
原産国・地域	フランス・ロワール地方
原産地呼称（AOC)	ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー（MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE)
ヴィンテージ	2021年
ぶどう品種	ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100％
タイプ	白ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
※特徴：自然派リュット・レゾネ（自然に極力近い栽培方法）