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2018/08/25(土)・26(日) 各15:00~17:00

ワイン&食の交流会2018。第7回『グレードヴィンテージ2010ボルドーワインと…夏食材でお・も・て・な・し♪♪』の会

グレードヴィンテージ2010ボルドーワインと…夏食材でお・も・て・な・し♪♪

コース仕立ての料理とワインに舌鼓を打ちつつ、ワインの基礎知識が学べるお話を聞いて、 参加したいろいろな方との交流も楽しめるアットホームなワイン会です。 ワインが好きであれば、知識やうんちくは必要ありません!お一人様でもご家族でも気軽にご参加いただけます。 2018年は江畑に代わり、江畑と共に4年間交流会のサポートをしてきたソムリエ桑原と、 ブルゴーニュやシャンパーニュに造詣の深いソムリエ鈴木といった新進気鋭のソムリエ陣が皆様にワインの基礎知識や雑学をお伝えしつつ、会を盛り上げてまいります。 数々の有名レストランで腕を振るってきたシェフの中村と共に綿密な打ち合わせを繰り返し、各月会のテーマを設定し、お客様のもとに料理とワインのマリアージュをご提案してまいります。 今までご参加いただいていたお客様はもちろん、これからご参加いただくお客様も楽しんでいただけるような交流会にすべく内容を吟味しております。

イベント詳細

日時
2018/08/25(土)・26(日) 各15:00~17:00
会場
ワイン食堂 ル・プティ・マルシェ
〒106-0032 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル3F
会費
5000円(税込5400円)
内容
コース仕立ての料理とワインに舌鼓を打ちつつ、ワインの基礎知識が学べるお話を聞いて、他の参加者様との交流も楽しめるアットホームなワイン会です。
ワイン
フランス・ボルドー地方のワインを多数ご用意しました。
お食事
シェフ自ら厳選した季節の野菜、朝獲れの鮮魚、熟成肉を使用したビストロ料理をご用意しました。
人数
各回 30名様
ドレスコード
設けておりませんので自由な服装でどうぞ。

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