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『新しい料理の発見は、新しい星の発見よりも人類を幸福にする。』
"美味礼賛"の著者であり、フランスの美食家（ガストロノーム）ブリア=サヴァランは
こう言いました。
人生を豊かにするために必要なこと。
それは、よく食べ、よく愛し合うこと――
美味しいものに出会えたとき、美味しいワインと合わせたとき、それは"至上の口福"。
当店のソムリエたちがワインとのマリアージュを考えながら、
世界中を駆け巡り集めた「特級食材」を是非ご賞味ください。
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ようこそ！
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