![アンチョビフィレ イナウディ 80g イタリア アンチョビ【こだわりの食品】 【食品】【おつまみ】](/client_info/WSOMMELIER/itemimage/4995111010818/4995111010818.jpg)
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イナウディ
INAUDI
イタリアの老舗食品メーカーによる洗練された味わいの手作りアンチョビ |
地中海で獲れた新鮮なアンチョビ(かたくちいわし)を丁寧な手作業により加工。高品質なオリーブオイルに漬けてあります。瓶詰の際に使われる塩はシチリアの海塩。程よい塩加減とまろやかな熟成が特徴。 おつまみや前菜、サラダ、パスタ、ドレッシングの隠し味にと、幅広い料理にお使いいただけます! 上品で洗練された味わいなので、生臭くてアンチョビは苦手という方にもぜひ試していただきたい商品です。 イナウディは昔から職人による手作りの製品で有名で、材料も厳選されたものばかりを使用しています。 品質チェックを7回にもわたり行い、その品質の高さはまさに折紙付き!
■ソムリエおすすめマリアージュ:
程良い塩加減とまろやかな熟成具合が特徴のアンチョビ。生臭さが少なく上品な味わいので、地中海性気候の産地の白ワインがおすすめです。魚介との素晴らしいペアリングをお楽しみいただけます。
華やかな果実とフローラルなアロマを感じる、果実の甘みと酸味の調和した、フレッシュな味わいで、アブルッツォ州固有のブドウが持つポテンシャルの高さを証明してくれた白ワインです。
⇒ アブルッツォ州の白ワイン
|| 商品名
|| テイスティングコメント
イナウディ
INAUDI
イタリアの老舗食品メーカーによる洗練された味わいの手作りアンチョビ |
地中海で獲れた新鮮なアンチョビ(かたくちいわし)を丁寧な手作業により加工。高品質なオリーブオイルに漬けてあります。瓶詰の際に使われる塩はシチリアの海塩。程よい塩加減とまろやかな熟成が特徴。 おつまみや前菜、サラダ、パスタ、ドレッシングの隠し味にと、幅広い料理にお使いいただけます! 上品で洗練された味わいなので、生臭くてアンチョビは苦手という方にもぜひ試していただきたい商品です。 イナウディは昔から職人による手作りの製品で有名で、材料も厳選されたものばかりを使用しています。 品質チェックを7回にもわたり行い、その品質の高さはまさに折紙付き!
■ソムリエおすすめマリアージュ:
程良い塩加減とまろやかな熟成具合が特徴のアンチョビ。生臭さが少なく上品な味わいので、地中海性気候の産地の白ワインがおすすめです。魚介との素晴らしいペアリングをお楽しみいただけます。
華やかな果実とフローラルなアロマを感じる、果実の甘みと酸味の調和した、フレッシュな味わいで、アブルッツォ州固有のブドウが持つポテンシャルの高さを証明してくれた白ワインです。
⇒ アブルッツォ州の白ワイン
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
ワイン名(原語) | アンチョビフィレ (FILETTI DI ACCIUGHE) |
生産者(原語) | イナウディ (INAUDI) |
原産国・地域 | イタリア |
原材料名 | アンチョビ、食用オリーブ油、食塩 |
タイプ | こだわりの食材 |
アレルゲン | なし |
賞味期限・保存方法 | 【賞味期限】製造日から500日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存。開封後、要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
内容量 | 80g(固形量 56g) |
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