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シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
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シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
このワインのアロマ

ブラックベリー
カシス

ピーマン

このワインの特徴
  • 華やかな果実味と凝縮味。
    バランスの良いワイン
  • ボディ(コク)
    ミディアムボディ
  • 酸味
    中程度
  • 渋み
    中程度
AOCメドックの金賞受賞!

シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号:2101020020899

販売日:2021年 09月 04日 10:00

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4.00点 (1件の評価
希望小売価格:2,530円(税込)

ソムリエ価格:2,000円 (税込2,200円)

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    • レビュー

    シャトー ドゥ シヴラック
    CHATEAU DU CIVRAC

    
ボルドー愛好家に人気の高級産地ボルドー左岸より掘り出し物の金賞受賞AOCメドックが限定入荷!

    やっぱりボルドー!金賞受賞ワイン
    さらに、ソムリエがテイスティングして、これは美味しいと思ったものだけをピックアップ!直輸入直販だからできる価格!

    ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン

    ワインといえば「フランス」。その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー!

    シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
    高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心!
    ボルドーとは

    選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング

    選りすぐりの金賞ワイン金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで金賞受賞のプロが厳選したワインだけ!

    ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい!」と思うものだけをピックアップ。これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン!
    そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
    つまり、今だけしか味わえない赤ワイン!ぜひお見逃しなく!

    直輸入だから実現!コスパの良いワイン

    当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません!その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。


    選りすぐりの金賞ワイン

    いつもよりワンランク上のワイン生活♪

    選りすぐりの金賞ワイン「ボルドーワインって高い!」というイメージを持っている方、多くないですか?!
    デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心!ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪

    シャトー・デュ・シヴラックは、メドックのOURICE家によって管理されるシャトーで、 名称と同じくメドックのCivrac村にあります。 粘土石灰質の土壌に平均樹齢35年のブドウが植えられ、 カベルネ・ソーヴィニョンとメルロを使用した、メドックらしいバランスの取れた 味わいのワインを生み出しています。 伝統的な製法で2~3週間かけた発酵を行った後、12カ月間フレンチオーク樽で 熟成させ、出荷されます。



    ボルドー好きなら抑えておきたい「左岸」

    ボルドーのワインについて説明がなされるとき、まず「左岸」「右岸」という言葉を聞く方が多いのではないでしょうか。

    ボルドー市の横を抜け、大西洋へと注ぐジロンド河の西側が左岸、東側が右岸と言われます。
    地理的な意味を示すとともに、この川がわける東西の土地で土壌条件が異なり、ワインの味わいが異なることから、ボルドーワインについての説明で語られることが多いのです。

    地理的な意味を示すとともに、この川がわける東西の土地で土壌条件が異なり、ワインの味わいが異なることから、ボルドーワインについての説明で語られることが多いのです。

    左岸の代表的な産地はメドック、オーメドック、そしてその上にマルゴーやポイヤックなど、五大シャトーを擁する村があります。

    右岸の代表的な産地はサン・テミリオン、そして非常に高価なことで知られるポムロールです。

    今回ご紹介するAOCメドックは、左岸の入り口ともなる、代表的な産地です。
    メドックはじめ左岸は、ボルドーで最も人気を集めるブドウ「カベルネ・ソーヴィニョン」の適地であることから、近年カベルネ好きのアメリカの人々がこぞって買い付け、ボルドーの中でひときわ高い人気を集める産地となりました。その銘醸地のワインを比較的お手頃に楽しめる「メドック」が今回のワインです。

    メドック、オーメドックなど、左岸に特徴的なのは、厚い砂利の層です。
    ジロンド川の流れにのって流れてきた砂利、砂が堆積してできた土壌、葡萄はその中に深く根を下ろすことになり、結果地中のミネラルを吸い上げることができます。
    また、粘土質土壌に比べ、水はけがよいため、成長力著しいカベルネ・ソーヴィニョンの樹勢を抑え、凝縮したブドウを実らせることになります。

    この砂利質に加え、海側にあたるAOCメドックは、上流のオー・メドックに比べ、砂利と砂が混じった土壌や、石灰岩や粘土の土壌もあり、そこにはメルローが多く植えられています。

    全体的にカベルネ・ソーヴィニヨン主体ではあるものの、近隣のオー・メドックやポイヤックなどの村に比べるとメルローの比率が高く、滑らかで優しいのど越し、バランスの良い飲みやいワインに仕上がります。



    || 商品名

    || テイスティングコメント

    シャトー ドゥ シヴラック
    CHATEAU DU CIVRAC

    
ボルドー愛好家に人気の高級産地ボルドー左岸より掘り出し物の金賞受賞AOCメドックが限定入荷!

    やっぱりボルドー!金賞受賞ワイン
    さらに、ソムリエがテイスティングして、これは美味しいと思ったものだけをピックアップ!直輸入直販だからできる価格!

    ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン

    ワインといえば「フランス」。その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー!

    シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
    高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心!
    ボルドーとは

    選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング

    選りすぐりの金賞ワイン金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで金賞受賞のプロが厳選したワインだけ!

    ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい!」と思うものだけをピックアップ。これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン!
    そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
    つまり、今だけしか味わえない赤ワイン!ぜひお見逃しなく!

    直輸入だから実現!コスパの良いワイン

    当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません!その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。


    選りすぐりの金賞ワイン

    いつもよりワンランク上のワイン生活♪

    選りすぐりの金賞ワイン「ボルドーワインって高い!」というイメージを持っている方、多くないですか?!
    デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心!ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪

    シャトー・デュ・シヴラックは、メドックのOURICE家によって管理されるシャトーで、 名称と同じくメドックのCivrac村にあります。 粘土石灰質の土壌に平均樹齢35年のブドウが植えられ、 カベルネ・ソーヴィニョンとメルロを使用した、メドックらしいバランスの取れた 味わいのワインを生み出しています。 伝統的な製法で2~3週間かけた発酵を行った後、12カ月間フレンチオーク樽で 熟成させ、出荷されます。



    ボルドー好きなら抑えておきたい「左岸」

    ボルドーのワインについて説明がなされるとき、まず「左岸」「右岸」という言葉を聞く方が多いのではないでしょうか。

    ボルドー市の横を抜け、大西洋へと注ぐジロンド河の西側が左岸、東側が右岸と言われます。
    地理的な意味を示すとともに、この川がわける東西の土地で土壌条件が異なり、ワインの味わいが異なることから、ボルドーワインについての説明で語られることが多いのです。

    地理的な意味を示すとともに、この川がわける東西の土地で土壌条件が異なり、ワインの味わいが異なることから、ボルドーワインについての説明で語られることが多いのです。

    左岸の代表的な産地はメドック、オーメドック、そしてその上にマルゴーやポイヤックなど、五大シャトーを擁する村があります。

    右岸の代表的な産地はサン・テミリオン、そして非常に高価なことで知られるポムロールです。

    今回ご紹介するAOCメドックは、左岸の入り口ともなる、代表的な産地です。
    メドックはじめ左岸は、ボルドーで最も人気を集めるブドウ「カベルネ・ソーヴィニョン」の適地であることから、近年カベルネ好きのアメリカの人々がこぞって買い付け、ボルドーの中でひときわ高い人気を集める産地となりました。その銘醸地のワインを比較的お手頃に楽しめる「メドック」が今回のワインです。

    メドック、オーメドックなど、左岸に特徴的なのは、厚い砂利の層です。
    ジロンド川の流れにのって流れてきた砂利、砂が堆積してできた土壌、葡萄はその中に深く根を下ろすことになり、結果地中のミネラルを吸い上げることができます。
    また、粘土質土壌に比べ、水はけがよいため、成長力著しいカベルネ・ソーヴィニョンの樹勢を抑え、凝縮したブドウを実らせることになります。

    この砂利質に加え、海側にあたるAOCメドックは、上流のオー・メドックに比べ、砂利と砂が混じった土壌や、石灰岩や粘土の土壌もあり、そこにはメルローが多く植えられています。

    全体的にカベルネ・ソーヴィニヨン主体ではあるものの、近隣のオー・メドックやポイヤックなどの村に比べるとメルローの比率が高く、滑らかで優しいのど越し、バランスの良い飲みやいワインに仕上がります。



    ギフト(有料)
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    ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

    750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

    ※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

    ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

    袋の色はクールグレーのみとなります。
    ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

    ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

    「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
    1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

    みんなのレビュー

    シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

    シャトー ドゥ シヴラック 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

    4.00点 (1件の評価

    プチヴェルド さん

    投稿日時:2022/11/22 11:07:43

    シヴラック村産

    華やかな香りとしっかりした果実味。程よく濃厚で余韻も良く美味しいワインです。

    あなたのレビュー

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    ワイン名(原語)シャトー ドゥ シヴラック
    (CHATEAU DU CIVRAC)
    原産国・地域フランス・ボルドー
    原産地呼称(AOC)メドック
    ヴィンテージ2017年
    ぶどう品種
    (栽培比率)
    カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ45%、カベルネ・フラン5%
    タイプ
    内容量750ml
    ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
    保存方法要冷蔵 18℃以下
    特徴シャトー・デュ・シヴラックは、メドックのOURICE家によって管理されるシャトーで、 名称と同じくメドックのCivrac村にあります。 粘土石灰質の土壌に平均樹齢35年のブドウが植えられ、 カベルネ・ソーヴィニョンとメルロを使用した、メドックらしいバランスの取れた 味わいのワインを生み出しています。 伝統的な製法で2~3週間かけた発酵を行った後、12カ月間フレンチオーク樽で 熟成させ、出荷されます。

    Gilbert & Gaillard
    ジルベール&ガイヤール ガイド金賞受賞
    ワインメーカーとしてのキャリアを持つガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が 共に発行するワインガイド誌で、フランス本国ではワイン選びの指標として かなりの人気があります。

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