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6,655円 5,720円
ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml
ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml
ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml
ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml
ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml
ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml
このワインのアロマ

樽
ブラックベリー

スパイス

このワインの特徴
  • 力強いコクや渋み、
    複雑味が魅力の重厚なワイン
  • ボディ(コク)
    フルボディ
  • 酸味
    ややまろやか
  • 渋み
    中程度
重厚&エレガントな味わいが人気のネロ(黒)オロ(金)シリーズ最高傑作!

ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号:2101120004355

販売日:2023年 07月 07日 17:00

52 ポイント進呈

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5.00点 (3件の評価
希望小売価格:6,655円(税込)

ソムリエ価格:5,200円 (税込5,720円)

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ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション
NERO ORO GOLD LIMITED EDITION

パーカー100点醸造家キオッチョリがシチリア最高峰のテロワールから生み出すオーク樽熟成のトップキュヴェ!



深く濃い色合いのフルボディが醸す重厚&エレガントな味わいが人気のネロ(黒)オロ(金)シリーズ最高傑作!



ネロ(黒)オロ(金)の名にふさわしい、重厚&エレガントな濃密赤!

このワインは、ステファノ・キオッチョリの経験と伝統的な醸造方法を存分に活かして作ることを目指して生み出された、ネロ・オロシリーズの最上級クラスの赤ワインです。

名前のネロ(黒)オロ(金)を彷彿させるような、向こうが透けないほどの濃密な色合いを呈しながら、繊細でエレガントな味わいが発揮され、ただ濃いだけではない、複雑な味わいが特徴です。

通常のネロ・オロは濃密な味わいを生み出すためにアパッシメント(陰干し)製法という奇手を用いましたが、こちらのネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディションは、うって変わって正攻法で取り組まれています。

ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディションのできるまで

●ブドウ畑
シチリア島南西部のアグリジェントと、リエージにある、ネロ・オロ用のブドウ畑の中でも最も優れている場所にあります。

●収穫
8月下旬にメルロ、続いてシラー、その2~3週間後の9月下旬にネロ・ダヴォラを収穫します。

●ワイン醸造
ぶどうは全て徐梗し、果実のみ使用します。押しつぶさないように優しく圧搾をします。22~24度を保ちながらアルコール発酵を行います。続けて15日間ポンピングオーバーを行いながら浸漬し、ブドウの果皮や種の成分をワインに抽出します。マロラクティック発酵が終わったら、それぞれの品種の中で味わいが優れたものを選び、ブレンドします。その後サイズが異なるオーク樽に入れ、夏の終わりまで熟成させます。
熟成が終わったら、各樽の味わいを確認し、最も優れたものを選抜してバランスを取りながらブレンドを行い、瓶詰します。

100点醸造家「キオッチョリ」の深い経験、技術が生み出すワイン

コンサルタントを務めるステファノ・キオッチョリ氏は、栽培と醸造の両方の博士号をもち、イタリアで恐らく唯一人パーカー100点を2度獲得した凄腕の醸造家。また彼の手掛けるワインはイタリアワインガイド誌「ガンベロロッソ」誌でトレビッキエリ(最高賞にあたる3グラス)を100本近く手掛けています。

通常のコンサルタントと異なるのは、「ワインは醸造だけでなく畑仕事こそが重要」という考えを重視していることです。栽培に関しても博士号を持つ彼は、原材料となるブドウをしっかり育てるところからワイン造りを行います。

そして、普段ハイクラスのワインばかりを手掛ける氏が、新たに始めた試みが「手の届く価格で美味しいワイン」を作ること。キオッチョリ氏の監修のもとに生まれたワインは、登場とともに世界各地のコンクールで金賞受賞し、高い評価を受けています。

重厚&エレガントな味わいが人気のネロ(黒)オロ(金)シリーズ最高傑作!



ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション

色は黒に近い深い紫で、グラスの向こうが透けないような濃い色調。煮詰めたベリージャムを思わせる凝縮感のあるマルベリーやブラックベリー、カシスの風味、アニスなど甘く漂うオリエンタルスパイスの香り。 味わいは濃密で力強く、豊かな果実味があり、タンニンは非常に滑らかな質感。長い余韻が感じられる。
とても豊潤でリッチな味わいの赤ワインで、シチリア料理でなくとも、肉料理全般とマッチします。甘酸っぱいタレを使った中華料理や、しょうゆや味噌ベースの和食ともよく合います。

12本単位のご注文で送料無料

|| 商品名

|| テイスティングコメント

ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション
NERO ORO GOLD LIMITED EDITION

パーカー100点醸造家キオッチョリがシチリア最高峰のテロワールから生み出すオーク樽熟成のトップキュヴェ!



深く濃い色合いのフルボディが醸す重厚&エレガントな味わいが人気のネロ(黒)オロ(金)シリーズ最高傑作!



ネロ(黒)オロ(金)の名にふさわしい、重厚&エレガントな濃密赤!

このワインは、ステファノ・キオッチョリの経験と伝統的な醸造方法を存分に活かして作ることを目指して生み出された、ネロ・オロシリーズの最上級クラスの赤ワインです。

名前のネロ(黒)オロ(金)を彷彿させるような、向こうが透けないほどの濃密な色合いを呈しながら、繊細でエレガントな味わいが発揮され、ただ濃いだけではない、複雑な味わいが特徴です。

通常のネロ・オロは濃密な味わいを生み出すためにアパッシメント(陰干し)製法という奇手を用いましたが、こちらのネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディションは、うって変わって正攻法で取り組まれています。

ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディションのできるまで

●ブドウ畑
シチリア島南西部のアグリジェントと、リエージにある、ネロ・オロ用のブドウ畑の中でも最も優れている場所にあります。

●収穫
8月下旬にメルロ、続いてシラー、その2~3週間後の9月下旬にネロ・ダヴォラを収穫します。

●ワイン醸造
ぶどうは全て徐梗し、果実のみ使用します。押しつぶさないように優しく圧搾をします。22~24度を保ちながらアルコール発酵を行います。続けて15日間ポンピングオーバーを行いながら浸漬し、ブドウの果皮や種の成分をワインに抽出します。マロラクティック発酵が終わったら、それぞれの品種の中で味わいが優れたものを選び、ブレンドします。その後サイズが異なるオーク樽に入れ、夏の終わりまで熟成させます。
熟成が終わったら、各樽の味わいを確認し、最も優れたものを選抜してバランスを取りながらブレンドを行い、瓶詰します。

100点醸造家「キオッチョリ」の深い経験、技術が生み出すワイン

コンサルタントを務めるステファノ・キオッチョリ氏は、栽培と醸造の両方の博士号をもち、イタリアで恐らく唯一人パーカー100点を2度獲得した凄腕の醸造家。また彼の手掛けるワインはイタリアワインガイド誌「ガンベロロッソ」誌でトレビッキエリ(最高賞にあたる3グラス)を100本近く手掛けています。

通常のコンサルタントと異なるのは、「ワインは醸造だけでなく畑仕事こそが重要」という考えを重視していることです。栽培に関しても博士号を持つ彼は、原材料となるブドウをしっかり育てるところからワイン造りを行います。

そして、普段ハイクラスのワインばかりを手掛ける氏が、新たに始めた試みが「手の届く価格で美味しいワイン」を作ること。キオッチョリ氏の監修のもとに生まれたワインは、登場とともに世界各地のコンクールで金賞受賞し、高い評価を受けています。

重厚&エレガントな味わいが人気のネロ(黒)オロ(金)シリーズ最高傑作!



ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション

色は黒に近い深い紫で、グラスの向こうが透けないような濃い色調。煮詰めたベリージャムを思わせる凝縮感のあるマルベリーやブラックベリー、カシスの風味、アニスなど甘く漂うオリエンタルスパイスの香り。 味わいは濃密で力強く、豊かな果実味があり、タンニンは非常に滑らかな質感。長い余韻が感じられる。
とても豊潤でリッチな味わいの赤ワインで、シチリア料理でなくとも、肉料理全般とマッチします。甘酸っぱいタレを使った中華料理や、しょうゆや味噌ベースの和食ともよく合います。

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ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

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ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

みんなのレビュー

ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml

ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション ワイン・ピープル 2021年 イタリア シチリア 赤ワイン フルボディ 750ml

5.00点 (3件の評価

アシコオ さん

投稿日時:2024/04/16 12:22:55

インパクトあり

見た目のインパクトは抜群だと…
味わいも豊潤でリッチな気分になれました。

シオブドウ さん

投稿日時:2024/02/04 19:34:52

甘み、余韻、深みがある!

パーティーの席に持って行こうと置いておいて、正解でした。個性的なのに、飲んだ人みんなが気に入ってくれました。
ボトルに相応しく、華やかで、印象深い味わい、アパッシメント製法ではないとはいえ、干し葡萄のような甘さと濃さを感じます。
また買いたいと思う一本です。

saica さん

投稿日時:2024/01/26 11:58:49

正月にピッタリでした!

以前、ネロ・オロ ワイン・ピープルを呑んで美味しかった記憶があったので、正月にこちらのゴールド・リミテッド・エディションをもって行ったのですが、エレガントな味わいに加えて、見た目も品のある落ち着いた金色のボトルだったので、正月の食事の場としてもピッタリなワインでした。

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ワイン名(原語)ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション
(NERO ORO GOLD LIMITED EDITION)
生産者名(原語)ワイン・ピープル(THE WINE PEOPLE)
原産国・地域イタリア・シチリア島
原産地呼称IGP テッレ・シチリアーネ
ヴィンテージ2021年
ぶどう品種
(栽培比率)
ネロ・ダヴォラ1/3、シラー1/3、メルロ1/3
タイプ
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

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