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1,848円 1,650円

マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデマニュエル・コスタ・エ・フィリョス NV ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ白ワイン辛口 750ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

フレッシュなアロマと果実味、
シャープな酸を持つワイン

ボディ（コク）
酸味

シーフード専用！「緑」のヴィーニョヴェルデ

マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデマニュエル・コスタ・エ・フィリョス NV ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ白ワイン辛口 750ml

商品番号：2101150000037

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4.40点 (10件の評価）

希望小売価格：1,848円（税込）

ソムリエ価格：1,500円 （税込1,650円）

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|| 商品名

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レビュー

マリア・ド・カサル
MARIA DO CASAL

今、世界的に注目を集める「緑のワイン」シーフードと抜群に合うワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」が入荷！！

マリア・ド・カサル　マニュエル・コスタ・エ・フィリョス

Les maria Noirs

世界的に食のトレンドがライト・フレッシュの傾向を強める中、和食や地中海の食文化が世界でブームになっています。そんな流れに乗って、今最も勢いのあるワインの一つが「ヴィーニョ・ヴェルデ」！！
若々しいフレッシュな味わいの白ワインは、シーフードとの相性も抜群！！

普段のお食事にも、暑い日のBBQやキャンプにも・・・
コスパ抜群で使い勝手の良い１本です。

Les maria Noirs

ブドウ品種：アサル40％、アリント30％、トラジャドゥラ30％　

ブドウは、ヴィーニョ・ヴェルデで伝統的な土着品種を使用します。

テイスティングコメント

明るいレモンイエローの色調。とてもくっきりした、レモンゼスト、ライム、グレープフルーツのアロマ、ミネラルの風味に、新鮮な野菜を思わせる緑の香り。口にすると、活き活きとした酸味とミネラルを感じ、とても爽やかな味わい。レモンを絞って食べるような、シーフードには最適のワインで、カルパッチョから魚介のフリット、炭火焼など海の幸全般によく合います。

ヴィーニョ・ヴェルデとは？

ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガルの北西部、ミーニョ地方で造られているワインです。ブドウ畑の広さは約2万ヘクタール、DOCとしては世界最大級の規模を誇り、1908年には早くも原産地の境界が設定されています。ヴィーニョ・ヴェルデを直訳すると「緑のワイン」となりますが、実際にワインが緑色をしている訳ではなく、緑がかったクリアな淡い色から、淡い黄色～レモンイエローの色合いとなることがほとんどです。

ミーニョ地方

ヴェルデという言葉が意味するものは複数あり、その一つは「若いワイン」であるということ。
ヴェルデは、色調を表しているわけではなく、「青春」とか「まだ野菜が青い」といったような「若い」という意味合いを表していると言われています。
醸造した後すぐに市場に現れ、若々しいフレッシュな味わいを楽しむヴィニョ・ヴェルデは、その美味しさを味わうために、むしろ熟成させるべきではありません。毎年毎年新しいものを飲むのが現地のスタイルです。

もう一つの意味は、降雨量の多い、水の豊富な土地柄を表します。ブドウは、乾燥した場所を適地として栽培されるのが普通ですが、ヴィーニョ・ヴェルデを生むミーニョ地方は降水量が多く、ブドウ畑が一面緑に包まれます。その美しい光景から、ヴィーニョ・ヴェルデと呼ばれたという説もあります。

hatake

白ワインの世界的な成功
日本と同様、水分が多い湿潤気候では、濃密な赤ワイン造りには適していません。50年ほど前は、ヴィーニョ・ヴェルデは軽い赤ワインが主体の産地だったそうですが、それほど成功した産地とは言えませんでした。この流れを変えたのが、白ワインでした。
赤ワインと異なり、フレッシュな味わいやシャープな酸、爽やかな果実味といった要素が長所となる白ワインにおいては、DOCヴィーニョ・ヴェルデはもともと適性がありました。ブドウは少し早摘み気味に収穫し、フレッシュな酸味やほのかな苦みを残した、爽やかな白ワイン。これが成功につながります。

・湿潤な気候でブドウもよく育つため低価格。
・アルコールはやや低めで、すっきり爽やかに飲める若々しい白ワイン。

この方針は、シーフードをよく食べるポルトガル国内でも受け入れられ、さらに繊細な味わいを重視するようになってきた、世界のレストラントレンドとも合致しました。現在、総生産量のおよそ半分が輸出向けとなっていますが、依然ポルトガル国内でも強い人気を誇っています。

maria

マニュエル・コスタ・エ・フィリョス

マニュエル・コスタ・エ・フィリョスは、ポルトガルのミーニョ地方にある家族経営のワイナリーです。
初代マニュエル・コスタがワインへの情熱を持って1989年に設立し、現在は初代の孫にあたる三代目の当主がきりもりしています。ポルトガル国内で、生活に根差した高品質なワインを造ったところ、それが非常に人気を博し、20年近くポルトガルの人々の為のワインを造ってきました。

次第に世界の食トレンドが変わり、和食や地中海のスタイル、素材を活かしてシンプルな調理をした、さっぱりとして油脂の少ない料理が世界的に流行しはじめると、そういった料理によく合うヴィーニョ・ヴェルデは徐々にグルメ達の間で認知されるようになってきました。

そして、2010年に国外への輸出を開始しました。まずはEU内で流通するようになり、その後徐々に海外へと輸出は拡大していきました。

マニュエル・コスタ・エ・フィリョス

|| 商品名

|| テイスティングコメント

マリア・ド・カサル
MARIA DO CASAL

Les maria Noirs

ブドウ品種：アサル40％、アリント30％、トラジャドゥラ30％　

ブドウは、ヴィーニョ・ヴェルデで伝統的な土着品種を使用します。

テイスティングコメント

ヴィーニョ・ヴェルデとは？

ミーニョ地方

hatake

maria

マニュエル・コスタ・エ・フィリョス

ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

1本用

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2本用

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ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

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ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデマニュエル・コスタ・エ・フィリョス NV ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ白ワイン辛口 750ml

4.40点 (10件の評価）

チャミさん

投稿日時：2024/10/22 18:59:43

真夏に飲むのに最高のワインです！

レモン、グレープフルーツ、スダチの様な柑橘類の香りと味わい。
複雑味は無いが、新鮮で、仄かに炭酸を感じる、爽やかで美味しい、夏に相応しいワインです。美味い！( *｀ω´)

ゆうさん

投稿日時：2024/09/22 18:15:02

まさかの微炭酸！？

白ワインとして開けて飲んだら､あらびっくり！
微炭酸を感じてほんのりスパークリングワイン風味。
飲み心地はすごくスッキリしていて料理を選びません。
私はシーフードに合わせましたがとっても相性がよかったてす。

Yoshi さん

投稿日時：2024/09/21 15:36:58

シュワシュワでびっくり

スクリューキャップだったので白ワインのつもりで開封したら、微炭酸でびっくりしました。
爽やかでフルーティ。微炭酸が爽快感を高めます。
また買いたいです。

よいっちゃんさん

投稿日時：2024/09/12 18:28:30

ポルトガルで飲んだんです

昨年、ポルトガル旅行中、ポルトのスーパーで購入して飲んだんです。だから懐かしくて。緑のワイン、軽くてさっぱりしてて飲みやすくて、今まで国内では見つからなかったんです。さすが、ソムリエさん、よくぞ見つけましたね。逸品ですぞ。おいしかったですよ！

良汰酒さん

投稿日時：2024/09/12 14:22:30

シーフードに合う

キンキンに冷していただきました。サーモンとタコのマリネ、鯵のフリッターとも良く合います。スクリューギャップなので手軽に飲めてGoodです！

麦ともちさん

投稿日時：2024/08/16 22:10:44

夏らしい♪

爽やかで少し炭酸をかんじます。
スパークリングほど炭酸が効きすぎない
この感覚が癖になりそう。
しかもスクリューで開けやすい（笑）
とにかく飲み心地が良くてアルコール軽め、といっても調子に乗ってグビグビ飲むとヤバいかな。
夏には特にリピートしたくなるワインです。

じゅんさん

投稿日時：2024/03/09 18:03:28

爽やか

爽やかでどんな料理にもあう。グビグビ飲みたい。キリっと冷やして。

とよおさん

投稿日時：2024/01/26 18:24:12

ポルトワインでないポルトガルのワイン

シリアルコード：ebyr0312
ポルトガルのワインで知ってるのはいわゆるポルトワインという甘くて度数高いもので好きではありませんでした。今回白ということで興味持って購入しましたが、たしかに炭酸が効いててスパークリングのように一気に飲んでしまいました。リピートしようと確認したらすでに売り切れでとても残念でした。また入荷してほしいと思います。

アキさん

投稿日時：2023/12/18 21:31:53

微発泡でさわやかなワイン

微発泡で、ラベルも色も味も爽やか。それでいてしっかりした味わい。肉料理には、弱い感じだったので、今回は、食前酒的にいただきました。次回購入したときは、魚料理と合わせたいです。

あるパパさん

投稿日時：2023/05/07 09:15:31

不思議なワイン

　微炭酸を最初凄く感じました。度数も低いせいかクイクイいけます。意外性があって個人的には好きです。　

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ワイン名（原語）	マリア・ド・カサル（MARIA DO CASAL）
生産者名（原語）	マニュエル・コスタ・エ・フィリョス（MANUEL COSTA E FILHOS）
原産国・地域	ポルトガル
原産地呼称	DOCヴィーニョ・ヴェルデ
ヴィンテージ	NV
ぶどう品種（栽培比率）	アサル40％、アリント30％、トラジャドゥラ30％
タイプ	白ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下