響 ブレンダーズチョイス
日本が世界に誇るウィスキーブランド
1923年、サントリーは京都郊外の山崎において、日本初のウイスキー蒸溜所建設に着手します。 理想としたのは、日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と丁寧な施しでつくり出したジャパニーズ・ウイスキーでした。
人と自然と響きあうウイスキー
初代マスターブレンダー鳥井信治郎から脈々と受け継がれたブレンド技術と情熱を注ぎ、これまでに数々のウイスキーを生み出してきたサントリー。その想いと歴史の結晶が、プレンデッドウイスキー「響」です。
この響は、1989年、サントリー創業90周年を記念して誕生しました。「人と自然と響きあう」というサントリーの企業理念がこめられています。
響 BLENDER’S CHOICE
多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねました。奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。
※ブレンダーズチョイスは飲料店向けに開発された入手困難な1本です。
テイスティングコメント
ワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続く。
色
赤みがかった琥珀色
香り
野いちご、白桃、パイナップル、クレームブリュレ
味わい
ふくらみのある甘み、心地よい酸味
余韻
やわらかく甘やか、ほろ苦い余韻