ル・ルスティック ブリー
LE RUSTIQUE BRIE
フランス人に愛されるブランド “Le Rustique”（ル・ルスティック）
赤と白のギンガムチェックのパッケージで有名な “Le Rustique”（ル・ルスティック）は
1975年、ジャン・ヴェリエ氏によって誕生しました。
ジャン・ヴェリエ氏はカマンベールチーズの発祥の地フランス・ノルマンディー地方の伝統的な技術をもとに、本格的な風味とクリーミーな味わいが特徴のオリジナルレシピを完成させ、
衛生的で近代的な工場での製造に成功しました。
その誕生以降、現在もフランスで高品質のチーズメーカーとして、多くのフランス人から愛されています。
とろーりクリーミー 「チーズの王様」、ブリーチーズ
乳脂肪分60％のブリーチーズは日本国内では本場フランスから輸入される白カビタイプの代表格です。
フランスでは｢チーズの王様｣と評されるブリーチーズは｢カマンベールの原型｣とも言われています。
「ル・ルスティックブリーチーズ」は、フランスの契約農家から届く品質基準をクリアした安全なミルクを使い、伝統的な技術を持った職人のもと、衛生的な近代設備で作られています。
中身が非常にとろーりクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、チーズならではの芳醇な風味が存分に楽しめます。
新鮮な原料乳と独自の製法、そして確かな職人の目による熟成によって作り出される味わいは、一度口にするとまた食べたくなるおいしさです。
配送について
冷蔵でお送りします。（クール便代（330円）は別途いただきます。）
ワインと同梱可能です。常温便ではお送りできませんのでご了承ください。
