アラン・ジョフロワ
ALAIN GEOFFROY
シャブリひと筋150年!シャブリ特有のフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを感じられる素晴らしい風味を守り続けている造り手。 |
シャープさとエレガントさが両立したシャブリ1級畑。素晴らしいテロワールと、伝統の威厳すら感じられる力強さと繊細さを兼ね備えた1本で、非常に長い余韻も印象的です。
ドメーヌ・アラン・ジョフロワは、1850年のドメーヌ設立後、150年にわたって代々シャブリを造り続けている、シャブリ地区のパイオニア的ドメーヌです。ボーヌとパリの中間に位置し、畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。 現在では特級畑、1級畑を含む約45haの面積を所有し世代を超えて常に伝統的で家族的な手法を守り、テロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産しています。