サントリー
SUNTORY
| 世界初、自社蒸溜所でつくられた「世界5大ウイスキー」の原酒をブレンド |
はじまりは、アイルランド、スコットランド。やがて海を渡り、アメリカ、カナダへ。ウイスキーは、それぞれの歴史、それぞれの風土に育まれた独自の個性をもっています。1923年にはじまる日本のウイスキーづくりは、約１世紀の歴史を経て、世界から高く評価される存在となりました。アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン。そして、ジャパニーズ。それぞれ個性豊かなウイスキーとして愛され、「世界5大ウイスキー」と呼ばれます。
2014年、この世界5大ウイスキーの蒸溜所を保有する「ビームサントリー（現サントリーグローバルスピリッツ）」が誕生しました。そして、1世紀に及ぶサントリーのウイスキーづくりから、新たな挑戦が始まります。2019年、世界の多彩な原酒から選定し、匠のブレンドの技で完成させた、プレミアム・ブレンデッドウイスキー。世界初、自社の蒸溜所で製造する、個性豊かな世界5大ウイスキーの原酒から。「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」の誕生です。
■Tasting Notes
色：琥珀色
香り：華やかでバニラ様やパイナップルのようなフルーティーなトップノート。クリーム系の甘さと濃厚でウッディな香りが続く
味わい：滑らかで甘やかな飲み口。次第にスモーキーやシナモン様のスパイスが感じられる
余韻：甘さとスモーキー、スパイシー・ウッディが複雑に絡み合いながら心地よく続く
