ソムリエ厳選シャンパン3本セット
Dangin家は代々ブドウ栽培家の家系で、以前はMoet & ChandonやMummといった大手メゾンへとブドウを供給していました。
「自分たちは自慢のブドウがある。実際シャンパーニュを作ったら どうだろう？」ふとそんなアイディアが浮かび、実際に作り始めたのがこの「ダンジャン・フェイ」です。
大手メゾンとも親交のあったポール・ダンジャンが目指すのは、あくまで本道のシャンパーニュ。
クラシカルな方法にこだわり、長い瓶内熟成期間を守り、複数年のワインをアッサンブラージュし、重すぎないエレガントなスタイルを表現します。
ぶどう品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
価格：3,380円 （税込 3,650円）
このシャンパンは、若き当主である三代目のジャン＝バティスト・ダンジャン氏が手がけた、新作の限定キュヴェ。
メゾン・ポール・ダンジャンが得意とするピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールです。
ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
価格：4,980円 （税込 5,378円）
フレッシュな青みをのある葡萄の香り。爽やかな辛口で飲みやすい中にも、芯のしっかりと味わい、丁度良いボリュームがあり、どんな料理にも寄り沿ってくれそうなシャンパン。キリッっと冷やして、鶏ムネ肉のソテーやフレンチポテトなどのシンプルな料理と合わせれば、シャンパンと料理のお互いの良さをより楽しめる。
ぶどう品種：ピノノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
瓶内熟成は最低でも30カ月
価格：5,650円 （税込 6,102円）
| 原産国 | フランス |
| タイプ | シャンパーニュ |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
