滑らかで果実味のあるボルドー金賞！ シャトー・ムーラン・ド・マレはサンテミリオンの南、カスティヨン地区付近にある プジョル村に1898年から続く長い歴史を持つプティシャトーです。現在4世代目です。 畑は粘土石灰をベースにする南向き斜面という絶好の条件。 畑の平均樹齢は25年、メルロ種を主体にカベルネソーヴィニヨンをブレンドした、滑らかで果実味のある赤ワインです。 肉料理全般におすすめです。

シャトー・ムーラン・ド・マレ ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ 85％、カベルネ・ソーヴィニョン15％
価格　1,700円 （税込 1,836円）

複雑な味わいを感じるボルドー右岸の赤！ ジョセフ スコッティ氏が1970年に購入した家族経営のエステートで、彼の孫たちによって管理されています。ドルドーニュ川の右岸、マッシュガ村とリオコー村に位置します。この地域の土壌は特殊で、粘土質と石灰質の土はローム状の土に覆われており、やや硬い表土は、石灰質の白い部分もあります。メルロ種だけでなく、カベルネ系のブドウにも適した土壌です。 かすかに感じられるオーク香が、複雑な味わいを感じさせます。

シャトー・レ・グラン・サラザン ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ65％、カベルネ・ソーヴィニョン20％、カベルネ・フラン15％
価格　1,700円 （税込 1,836円）

柔らかくするすると飲み進められる赤！ ガロンヌ川、ドルドーニュ川という二つの川に挟まれた地域、「アントル・ドゥー・メール（二つの海の間）」や、サンテミリオン近郊のカステジャ家が管理する畑や、提携する農家のブドウを原料に、醸造家がその年のバランスや、ワインの性格に合わせてアッサンブラージュ（ブレンド）して仕上げます。

バロン・デュ・フォート・ミダブル ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ50%
価格　1,700円 （税込 1,836円）

果実味の豊かな味わいが特徴の赤！ メルロ種を主体とした、果実味の豊かな味わいが特徴。 渋みが少ない分、ボルドーとして考えると比較的軽やかな飲み心地で お肉料理の中でもチキンソテーやローストビーフなどソースの軽い料理と合わせやすい。

シュヴァリエ・ド・レタン ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
価格　1,700円 （税込 1,836円）

飲み口が軽やかで気軽に楽しめるワイン 飲み口が軽やかな果実味豊かな味わいが特徴。 トマトソースのパスタやピザなど気軽に食べられるカジュアルな料理と 合わてサラサラと飲めてしまうスムースな口当たり。

コント・ド・プレカレ ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
価格　1,700円 （税込 1,836円）

メルロ主体で柔らかくバランス◎ ベリー系の果実の香りと、やや甘みを感じるメルローの凝縮した果実味が特徴。 後味は軽く控えな余韻の為、和風ソースのハンバーグや軽食、ドライフルーツ などのおつまみとも飲み疲れせず合わせられる。

デュセス・ド・ロー・ドラ ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
価格　1,700円 （税込 1,836円）

和食とも相性が良い赤ワイン！ メルロ種を主体とした、滑らかな仕上がりが特徴。 肉料理全般によく合うことはもちろん、 肉じゃがなど、醤油を使った和食とも相性が良く、使い勝手の良いワインです。

デュク・デュ・ヴァロネ ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
価格　1,700円 （税込 1,836円）

メルロとカベルネの代表的なボルドー赤！ このワインは、シャトー・バタイエや、第一特別級格付けのトロット・ヴィエイユなど ボルドーで10以上のシャトーを運営するカステジャ家が作るボルドー金賞受賞ワインです。アントル・ドゥー・メールやサンテミリオン近郊のカステジャ家が管理する畑などのブドウを原料に、醸造家がその年のバランスや、ワインの性格に合わせてアッサンブラージュ（ブレンド）して仕上げます。

ソボルドー ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ 54％、カベルネ・ソーヴィニョン46％
価格　1,700円 （税込 1,836円）

ワンランク上のキュヴェ！ シャトー・デュ・パンが造る、ワンランク上のキュヴェです。生産したワインの中から、より上質なキュヴェを選別、アッサンブラージュして作られました。太陽を浴びやすい地形であることは、このボルドーでも有利な点で、渋みが穏やかで果実未がたっぷり乗った、素直に美味しいワインを生み出すことができます。 樽香を極力つけないよう醸造し、品質の高いブドウの味わいや香りを表現できるよう注意します。

シャトー・デュ・パン・セレクション ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ 40%、カベルネ・ソーヴィニョン 30%、カベルネ・フラン 30%
価格　1,700円 （税込 1,836円）

果実味豊かな素直に美味しいワイン！ シャトー・デュ・パンの作り手はBalland家。彼らが6世代にわたって管理し続けてきたシャトーです。現当主は女性で、ジュリエット・バランド（Juliette Balland)女史です。このシャトーの名前は、庭にある樹齢250年の松の木に因んで名づけられました。 畑は石灰を含んだ粘土質の土壌で、南向きの丘隆地にあるためたくさんの日光を受けます。太陽を浴びやすい地形であることは、このボルドーでも有利な点で、渋みが穏やかで果実味がたっぷり乗った、素直に美味しいワインを生み出すことができます。

シャトー・デュ・パン・プレスティージュ ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ 40%、カベルネ・ソーヴィニョン 30%、カベルネ・フラン 30%
価格　1,700円 （税込 1,836円）

フランス国内コンクールで数々の受賞ワイン！ 伝統的なボルドーワイン造り、アペラシオン・ボルドーではかなり上級品質の評価を得ています。フランス国内のコンクールで数々の受賞。 コストパフォーマンスの良さが高く評価されています。

シャトー・ロック・ド・マンヴィエル ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ 60%、カベルネ・ソーヴィニョン 25%、カベルネ・フラン 15%
価格　1,700円 （税込 1,836円）

年々品質が上昇しているシャトー！ アントル・ドゥ・メール地区にあるスーサック村のシャトーです。 このあたりで最も標高が高い丘の上に位置する条件のよいぶどう畑は、4世代に渡ってジョリヴェ（Jolivet）家によって、代々守られてきました。石灰・粘土質土壌の畑は有機肥料によって、極力自然に近い状態での栽培を行っており、その品質は年々上昇しています。

シャトー・オー・マジネ ●産地　 フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）　赤ワイン（フルボディ） ●品種　メルロ70％　カベルネ・ソーヴィニョン20％　カベルネ・フラン10％
価格　1,700円 （税込 1,836円）