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32,230円
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml

レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ 2006年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 375ml

商品番号:2101020001874

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ソムリエ価格:29,300円 (税込32,230円)

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l'Extravagant de Doisy Daene [2006]
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ [2006]


「ドワジ=デーヌはボルドーで最も野心的かつ革新的に経営されている
シャトーのひとつで、極めて上質なバルサックを生産しているが、
バルサックとソーテルヌの現実の体制では過小評価されているようだ。」


このようにパーカー氏が評価し、今後も更なる飛躍が期待できそうなのが、この“シャトー・ドワジー・デーヌ”

シャトー・ドワジー・デーヌの所有者はデュブルデュー家。ここでピンときた方、さすがですね。

あの“白ワインの魔術師”、ドゥニ・デュブルデュー博士のファミリーが所有するシャトーなのです。

ボルドー大学醸造学部教授でもあるドゥニ・デュブルデュー氏はワイン醸造の分野から初めて『パリ科学アカデミー賞』を受賞した科学者であり、特にボルドーの白ワインでは素晴らしいコンサルティングをしており非常に高い評価を受けています

『パリ科学アカデミー賞』を受賞したテーマも『白葡萄品種のアロマについて』というぐらいでまさに白ワインのスペシャリストです。


ドゥニ・デュブルデュー博士
シャトー・ドワジー・デーヌは現在、ドゥニ・デュブルデュー氏とその父親であるピエール・デュブルデュー氏に運営されており、ソーテルヌ地区でも指折りの品質のワインを産出しています

そしてここからが重要です!

そのシャトー・ドワジー・デーヌがごく少量だけ、良年のみにしか造れない最上級のキュヴェから造る甘口のワインがこの世に存在するのです。
それが、“レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ”!

「とんでもなく贅沢な」と言った意味を持つ「レクストラヴァガン」という言葉を冠につけた、最上のソーテルヌ!

生産量は極少で、1990年と1996年は4樽、1997年は5樽、2001年と2002年は6樽、2003年は5樽しかありません!

まさに知る人ぞ知る、幻のアイテムなのです!!



今回ご紹介する2006年のレクストラヴァガンに対するパーカー氏の評価は見つからなかったのですが、通常のドワジー・デーヌの2006年に対する評価は93点!


 2006 シャトー・ドワジー・デーヌ  93ポイント

 ドゥニ・デュブルデュー博士のフラッグシップ的な甘口ワイン。非常に美しいつくりをしており、私がこのシャトーでテイスティングした中で最高のもののひとつだ。通常はセミヨン70%、ソーヴィニョン20%、残りがミュスカデルであり、ハチミツ漬けの桃、アプリコット、パイナップルなどの果実の特徴をたっぷりと備えた、肉太で華やかなスタイルである。上品かつしっかりとした口当たりで、ワインにレーザーのように焦点を与えている強い酸に支えられたとびきりの純粋さがある。甘さは控えめであり、決して飽きのくるものではない。ゴージャスなワインで、このヴィンテージの中で最も長命なものではないであろうが、少なくとも20年は熟成していける。


当然のことながら、2006年のレクストラヴァガンにはこれを凌駕するクオリティが約束されていると言っても良いでしょう。

ソーテルヌ好きのお客様、絶対に見逃さないで下さい!!

|| 商品名

|| テイスティングコメント

l'Extravagant de Doisy Daene [2006]
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ [2006]


「ドワジ=デーヌはボルドーで最も野心的かつ革新的に経営されている
シャトーのひとつで、極めて上質なバルサックを生産しているが、
バルサックとソーテルヌの現実の体制では過小評価されているようだ。」


このようにパーカー氏が評価し、今後も更なる飛躍が期待できそうなのが、この“シャトー・ドワジー・デーヌ”

シャトー・ドワジー・デーヌの所有者はデュブルデュー家。ここでピンときた方、さすがですね。

あの“白ワインの魔術師”、ドゥニ・デュブルデュー博士のファミリーが所有するシャトーなのです。

ボルドー大学醸造学部教授でもあるドゥニ・デュブルデュー氏はワイン醸造の分野から初めて『パリ科学アカデミー賞』を受賞した科学者であり、特にボルドーの白ワインでは素晴らしいコンサルティングをしており非常に高い評価を受けています

『パリ科学アカデミー賞』を受賞したテーマも『白葡萄品種のアロマについて』というぐらいでまさに白ワインのスペシャリストです。


ドゥニ・デュブルデュー博士
シャトー・ドワジー・デーヌは現在、ドゥニ・デュブルデュー氏とその父親であるピエール・デュブルデュー氏に運営されており、ソーテルヌ地区でも指折りの品質のワインを産出しています

そしてここからが重要です!

そのシャトー・ドワジー・デーヌがごく少量だけ、良年のみにしか造れない最上級のキュヴェから造る甘口のワインがこの世に存在するのです。
それが、“レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ”!

「とんでもなく贅沢な」と言った意味を持つ「レクストラヴァガン」という言葉を冠につけた、最上のソーテルヌ!

生産量は極少で、1990年と1996年は4樽、1997年は5樽、2001年と2002年は6樽、2003年は5樽しかありません!

まさに知る人ぞ知る、幻のアイテムなのです!!



今回ご紹介する2006年のレクストラヴァガンに対するパーカー氏の評価は見つからなかったのですが、通常のドワジー・デーヌの2006年に対する評価は93点!


 2006 シャトー・ドワジー・デーヌ  93ポイント

 ドゥニ・デュブルデュー博士のフラッグシップ的な甘口ワイン。非常に美しいつくりをしており、私がこのシャトーでテイスティングした中で最高のもののひとつだ。通常はセミヨン70%、ソーヴィニョン20%、残りがミュスカデルであり、ハチミツ漬けの桃、アプリコット、パイナップルなどの果実の特徴をたっぷりと備えた、肉太で華やかなスタイルである。上品かつしっかりとした口当たりで、ワインにレーザーのように焦点を与えている強い酸に支えられたとびきりの純粋さがある。甘さは控えめであり、決して飽きのくるものではない。ゴージャスなワインで、このヴィンテージの中で最も長命なものではないであろうが、少なくとも20年は熟成していける。


当然のことながら、2006年のレクストラヴァガンにはこれを凌駕するクオリティが約束されていると言っても良いでしょう。

ソーテルヌ好きのお客様、絶対に見逃さないで下さい!!

ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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※ 写真は別ヴィンテージ商品です。
原産国フランス
内容量375ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。

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