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ソムリエ厳選 ワイングッズ通販

ワインを美味しく楽しむために欠かせない、ワイングッズ。
気軽扱いが簡単なものから、プロのソムリエたちが仕事で使う、プロユースの本格的な道具まで幅広くそろいます。

ワインを運んだり、贈り物にするためのグッズ、ワインのコルクを抜いたり冷えた温度をキープする等飲む準備に使うグッズ、そして飲みかけのワインの保管に役立つものや、ワインの思い出をラベルコレクションで保管する道具などなど。用途に合わせてお選びいただけます。

ワインを持ち運ぶ・ギフトに
ワインを飲む準備
ワインを飲んだ後に

ワイングッズ・アクセサリの通販での選び方

ワインを美味しく楽しくいただくために、ワイングッズは欠かせないアイテムです。
ワインショップソムリエではワインそのものだけでなく、ワインを楽しむために必要な数多くのワイン関連商品をご用意しております。
こちらでは、様々なワイングッズやアクセサリの選び方をご紹介しますので、是非ご購入される際の参考にしていただけましたら幸いです。

ワイングッズ・アクセサリは、ご家庭で気軽に使用できるものから、プロのソムリエが使用する本格的なものまで様々なラインナップがあります。
まずは最低限揃えておきたいワイングッズ・アクセサリについて、用途をご説明いたします。

ワイングラス

ワインを飲むために欠かせない一番のアイテムと言えば、やはり「ワイングラス」でしょう。
ワインはグラスによって味わいが格段に変化するため、グラス選びは非常に重要です。
グラスには様々な形状のものがありますので、種類と特徴、どのようなワインに合うのかを見ていきましょう。

まず、ワイングラスの形状についてですが、部分ごとに呼び方が異なります。

・リム(唇が触れるため、味を左右する重要な縁の部分)
・ボウル(丸みを帯びている本体の部分)
・ステム(持ち手となるグラスの脚の部分)
・プレート(全体を支える土台の部分)

そして、グラスの種類は赤ワイン用、白ワイン用、スパークリング用があり、さらに以下のように種類分けされます。

・ボルドー型
・ブルーニュ型
・万能型
・モンラッシェ型
・フルート型

■ボルドー型
ボウル部分が卵のような縦長の形状になっており、一般的なワイングラスよりも大きめです。
チューリップの形をしていることから、”チューリップ型”と言われることもあります。
香りを引き立たせ渋みをまろやかにする印象です。
その名のとおり、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られるボルドースタイルの赤ワインに最適でしょう。

■ブルゴーニュ型
ブルゴーニュ型は、ボウル部分が金魚鉢のように丸みがあります。
味わいや香りの複雑さを引き立てやすい形状であり、ピノ・ノワールから造られるブルゴーニュスタイルの赤ワインに最適です。
良い面も悪い面も拡張してしまいますので、グラスに合うワインを選ぶ傾向にあります。

■万能型
ボウル部分が卵のような形状で、テイスティンググラスを大きくしたようなグラスです。
幅広いワインに使用できるほど凡庸性が高く、さらには日本酒などにもお使いいただけます。
香りを拡大も縮小もしないので、ワインそのままの風味を感じることができます。

■モンラッシェ型
ボウル部分が大きく、丸みが強い形状です。
香りを引き出しやすい形状のため、シャルドネから造られる白ワインに合わせると良いでしょう。

■フルート型
全体的に幅が細めで、高さのあるグラスです。
”シャンパーニュグラス”とも言われ、きめ細かい泡を長く楽しむことができます。

このように、グラスの違いで「口に入るワインの量、香りの量、舌や喉にあたる量や時間」などの様々な要素が異なってくるのです。
他にも、薄めのグラスは温度や風味が伝わりやすいといった特徴もあります。
例えばパーティーで飲む冷えたシャンパーニュなどは軽いグラスのほうが爽やかさを演出しますし、重厚なボルドーなら重めのグラスを使ってリッチな気分で嗜むのも良いでしょう。

適切なグラスを選ぶことによって、ワインの風味を最大限に引き出すことが可能になります。
やはりグラス選びはワインを楽しむ上では気を抜かずにこだわりたい部分です。
ワインショップソムリエではソムリエ厳選の様々なワイングラスをご用意しておりますので、是非お飲みになるワインに最適な形状のグラスをお選びください。

ソムリエナイフ・ワインオープナー

そして、もう一つ欠かせないアイテムが「ワインオープナー」です。
ワインオープナーとは、コルク栓を抜き取るために用いられる道具のことを指します。

代表的なものはコルク栓に刺し込み、回して抜き取るスクリュー式(T字型)でしょう。
原理は簡単で、スクリュー部分を手動で回転させながらコルクに差しこんでいき、あとは引き抜くだけ。
有名ですので誰しも使った経験があるかもしれませんが、開けるときに失敗したという経験のある方も多いかと思います。
実はコルクの扱いに慣れていないとコルクのカスがワインの中に入ってしまったり、抜栓時に勢い余ってワインをこぼしてしまう恐れがあるので、初心者向きでありません。

逆に誰でも使えておすすめなのは、スクリューブルと呼ばれる形状のワインオープナーです。 セットして取っ手の部分を回転させるだけで簡単に開栓することができます。
握力がいらないので女性や初心者にも優しいと言えるでしょう。
中でも「ル・クルーゼ テーブルモデル」はデザインもオシャレで人気の商品です。

また、「ソムリエナイフ」もオ-プナーの一種で、折り畳み式のポケットナイフ形状です。
レストランなどでソムリエが多く使用することから、このような名前が付けられました。
ナイフの部分を使って瓶口のラッピングを剥がす工程があり、少しテクニックが必要です。
そのため、ソムリエナイフはある程度慣れた上級者やクラシックスタイルにこだわる方向きのアイテムとなっています。
中でも世界のトップソムリエが愛用する「シャトー・ラギオールのナイフ」は人気で、ワインが好きな方へのプレゼントとしても最適です。

他にも、テコ式やハサミ型、電動式など様々なワインオープナーが存在します。
カッコよく開けるならこだわりのソムリエナイフ、オシャレだけど楽に開けられるという点ならスクリューブルがおすすめです。

ワイン保管グッズ

「ワインをできる限り良い状態で保管したい」
そんな方に是非おすすめしたいのが、ワインセラーです。
家庭用のワインセラーも普及しており、ご自宅で楽しまれる方々からの人気が高まっています。

ワインセラーの長所は、地下室の貯蔵庫と同じ環境を再現できる点です。
一定の温度・湿度を保つことができる上、振動や紫外線を防ぐことができます。
適切な環境で保管することでより長く美味しい状態を保つことができるので、ワインを自宅で寝かせるのであれば是非揃えておきたいアイテムです。
ワインセラーは小型なものから大型のものまで様々な種類があり、価格も異なります。
機能、価格、収納数、デザインなどの中から重視したいものを決めて選ぶと良いでしょう。

ここからは、揃えておくことでより一層ワインを長く、深く楽しむためのワイングッズ・アクセサリをご紹介いたします。

ワインクーラー

ワインをより美味しくいただくために欠かせないアイテムと言えば、「ワインクーラー」でしょう。
用途としてはワインを冷やすためのものであり、一般的にテーブルの上に置かれています。

飲み頃の温度まで冷やすことができるため、より美味しく楽しむことができます。
日常の食事以外に、ホームパーティーや女子会などの華やかな場にもお使いいただけるアイテムです。

種類は氷を入れて冷やすタイプや、ワインクーラー自体に保冷機能が備わっているタイプなどがあります。
普段ご家庭で頻繁にワインを飲まれるのであれば、氷や水を使用しない気軽に使用できるタイプがおすすめです。

デキャンタ

「デキャンタ」とは、ワインをボトルから移し替える専門の容器のことです。
レストランでワインを注文した際に、ガラス容器に移し替えて提供された経験がある方も多いのではないでしょうか。

デキャンタは容器を指しますが、移し替える工程自体のことは、「デキャンタージュ」と言います。
デキャンタージュの目的は、ワインの瓶底に沈殿している澱を移し替えることによって、澱がグラスに舞うのを防ぐこと。
また、注ぐ際に空気に触れることによって閉じていた香りが開き、豊かな香りと風味を引き出すことができます。

ドロップストップ

「ドロップストップ」とは、デンマークのSchur(シュール)社が開発した、液垂れを防ぐアイテムです。
丸めて瓶口に差し込むだけで、完璧に液だれを防ぐことができます。

テーブルやテーブルクロスが汚れることはありませんし、ストレスなくワインをお楽しみいただけます。
使用した後は水洗いできて清潔に保つことができる上、何度でもお使いいただける優れものです。

クロス

「クロス」とは、ボトルやグラスを拭くためのアイテムです。
吸水性に優れたものが多く、クーラーから取り出した際についている水滴を拭いたり、注いだ後の瓶口を拭くために使用します。
さらにマイクロファイバー製のものは、グラスに付着した取れない水垢や目に見えない細かい汚れまで落とすことが出来るのでおすすめです。
ホームパーティーなどでお客様にワイングラスを出す際には、クロスを使ってクリーニングしておくと快適で良く見えるでしょう。

シャンパンストッパー

シャンパンはきめ細やかな泡を持つ炭酸が特徴ですが、時間が経つとその炭酸が抜けてきてしまいます。
それを防ぐことができるのが、「シャンパンストッパー」です。
瓶口に取り付けて、炭酸が抜けてしまうのを防げるアイテムとなっております。
飲み残してしまった時でも、美味しく保てるので安心です。

また、シャンパン以外にも赤・白ワインに対応しているストッパーもご用意しております。
飲みきれなかったワインやシャンパンの対処にお困りのお客様は、是非こちらを購入されてみてはいかがでしょうか。

ワインショップソムリエは、その他にも様々なワイングッズ・アクセサリを取り揃えております。
これから紹介するアイテムは必須というわけではありませんが、知っておくだけでも損はないので是非ご覧ください。

ワインバッグ

ワインを持ち運ぶ際に便利なアイテムが、「ワインバック」です。
普段からワインを頻繁に飲まれるという方は、ホームパーティーにお呼ばれした時などに持っておくと便利です。
内面にコーティング加工が施されているため、撥水・耐久性に優れています。
サイズは1本用、2本用をご用意いしていますので、ご用途によってお選びいただけます。

ラッピング

大切な方への贈り物として、ワインを選択するお客さまもいらっしゃると思います。
より華やかな印象に仕上げるためにも、是非「ラッピング」を施して特別感を演出してみましょう。
ワインショップソムリエでは、ギフト用のラッピングに対応しております。
1本用のギフトにはクリア・ブルー・ピンクのカラーの袋、さらにボックスも対応可能です。
ただ、こちらのラッピングは単品での販売は行っていないので、ご注意ください。

グラスマーカー

「グラスマーカー」とは、ワイングラスやシャンパングラスなど、グラスに目印を付けるためのアイテムです。
パーティーや食事会など人が多く集まる場で、すぐに自分の使用しているグラスを見分けることができます。
目印を付けられるうえにグラスをお洒落にすることができるので、ワインのある生活をより楽しむことができるでしょう。

ワイン記録グッズ

「今までに飲んだワインを記録しておきたい」
そんなワイン通の方におすすめしたいのが、ワイン記録グッズです。
銘柄、価格、テイスティングの感想など、様々な情報を記録しておくことができます。

情報を記録しておくことで今までに飲んだワインの情報をすぐに見返せるため、次回のお買い物にも非常に役立ちます。
また、友人や家族などの好みを書き込んでおくと、ギフトを贈る際の参考になるので便利です。

ワインこぼれ、シミ対策グッズ

ワインを楽しんでいる時に、こぼれてしまって洋服にシミができてしまったという経験がある方もいらっしゃると思います。
シミになってしまうとなかなか落ちにくいため、洋服を処分しなくてはいけなくなるケースもあるでしょう。

そこでおすすめしたいのが、「シミ対策グッズ」です。
こぼれてしまった際のシミ対策には、ワイン用のステインリムーバーを使用しましょう。
用途はシミの部分にステインリムーバーを振りかけて湿らせ、あて布をした状態で叩き込むだけでシミが薄くなっていきます。
やはり特別なシーンでワインを飲む際は良いお洋服を着ている事も多いですので、持っておくことで非常に安心できるアイテムだと言えるでしょう。

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