7つ星ホテル採用生産者の辛口ロゼ泡！ストロベリーやラズベリーを思わせるベリー系のアロマと、オレンジなど柑橘類のアロマ、ローズペタルを思わせる華やかなアロマも感じます。味わいはラズベリーや小粒のオレンジのような甘酸っぱい風味で、シャープな酸味がアクセントとなって、バランスの取れた味わいです。アペリティフに最適なワイン。しっかり冷やしてサーヴするのがお勧めです。

マジアＪ・スパークリング・ロゼ
●生産者：アルケミー・ワインズ
●産地：スペイン　カスティーリャ地方
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（ロゼ）
●品種：テンプラニーリョ100％
価格 1,610円 （税込1,771円）

36か月長期熟成！シャンパン製法カヴァシトラスやリンゴ、白い花の、ほのかな蜜を思わせる香りの中に、 36か月熟成で醸された、パン酵母のような熟成香が感じられます。柔らかく深みのある、バランスが取れた味わい。

リクオ・ロス・ブリュット
●生産者：ボデガス・エスクデロ
●産地：スペイン・リオハ
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：ヴィウラ100％
価格 2,080円 （税込2,288円）

辰巳琢郎さんも賞賛！ＴＶで話題の逸品！気軽に楽しめる、イタリア・ロンバルディア産スプマンテです。果実味があり、フルーティで飲みやすい、爽やかな味わい。フレッシュライム、青リンゴや白い花の蜜のような上品な香りも感じられて、飲み飽きません。バランスがいい辛口スパークリングなので食前酒として、魚料理やハード系のチーズとよく合います。前菜、お寿司にもよく合います。

ダイ・スプマンテ・ブリュット
●生産者：カーサ・ヴィニコーラ・カルディローラ
●産地：イタリア・ロンバルディア
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：トレッビアーノ、マルヴァジア、モスカート
価格 1,870円 （税込2,057円）

豪州名門が造る華やかスパークリング！ブドウは2月初旬に収穫し、すぐにジュースを絞り、果皮との接触は最低限にとどめます。ステンレスタンクを使いアルコール発酵をさせ、その後澱とともにしばらく静置し、味わいに複雑味を与えます。 その後、炭酸ガスを充填させる製法（カーボネート製法）でスパークリングワインへ仕上げます。

ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット
●生産者：ティレルズ・ワインズ
●産地：オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州
●タイプ（味わい）：ピノ・グリ42％、ソーヴィニョン・ブラン27％、セミヨン21％、コロンバール9％、その他1％
価格 2,180円 （税込2,398円）

マスターオブワインと100年の名門蔵とのコラボ泡！透明感のある、引き締まった味わい、フレッシュ感があって、ジューシーな果実味を感じる。泡は元気がよく、甘味・酸味と一体となって、果実味を強く感じるタイプ。

チスパス・ブリュット
●生産者：ロング・ワインズ
●産地：スペイン・カタルーニャ
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：マカベオ33％、パレリャーダ33％、チャレッロ33％
価格 1,500円 （税込1,650円）