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3,300円 2,805円

ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴシャトー・パジョス 2015年ハンガリートカイ白ワイン甘口 500ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

しなやかな酸味と果実味、
コクのある奥深い味わいのワイン

ボディ（コク）
酸味

世界三大貴腐ワイントカイで造るやや甘白

ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴシャトー・パジョス 2015年ハンガリートカイ白ワイン甘口 500ml

商品番号：2101170000031

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希望小売価格：3,300円（税込）

ソムリエ価格：2,550円 （税込2,805円）

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レビュー

シャトー・パジョス
CHATEAU PAJZOS

このワインは部分的に貴腐菌の付いた葡萄から造られます。
樽熟成は全くかけないのでフレッシュで甘酸っぱく、残糖分はあまり感じさせません。
フォアグラやチーズケーキ、アップルパイなどと好相性です。
ミュスカ特有の、フルーティーながらミントや花の蜜のような甘さの中にも清涼感があるのが特徴です。

伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり純粋主義者であるジャン＝ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、 6D3806 直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーからシャトー・パジョスを獲得しました。 2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。

これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、
常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想と
いえます。トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ 5,860ヘクタールに及びます。このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度）に非常によく似ています。この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。
北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。そして晩秋の陽射しが充分に長く続きます。
これら4つの要素が貴腐菌「ボトリティス・シネレア」の発生に多分に寄与し、この地域のワインの特徴づけの礎となります。
この地トカイにおいても、ジャン＝ルイ・ラボルド氏が「シャトー・クリネ」同様のワインメイキングの技術と管理方法を、マキシム・ベルレペイル氏とのコラボレーションにより実施しております。

トカイとはハンガリー東北部にある地方の名で貴腐葡萄により造られる特産ワインが『トカイ』ワインです。

フランス・ボルドーの“ソーテルヌ”、ドイツの、“トロッケンベーレンアウスレーゼ”、ハンガリーの“トカイ”が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。

産地であるトカイ・ヘジアッヤ地方に適した品種のフルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガムシュコターイの３つの葡萄品種から基本的に造られており、特にフルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすい為多くのトカイワインがこの品種を主に造られています。

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シャトー・パジョス
CHATEAU PAJZOS

ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴシャトー・パジョス 2015年ハンガリートカイ白ワイン甘口 500ml

5.00点 (1件の評価）

マリーさん

投稿日時：2021/04/13 19:44:53

500mi

白ワインと黒わいんはどう違うのかを知りたくて、500miを頼んでみました。

白は辛いという思い込みで、嫌いでしたが、初めて美味しいと思う本物に出会った感じがします。飽きずに飲みすぎてしまいそうです。今月は2本とも当たりで良かったです。

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ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ
シャトー・パジョス
ハンガリー・トカイ

ワイン名（原語）	ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ（MUSCAT VENDANGES TARDIVES）
生産者	シャトー・パジョス（CHATEAU PAJZOS）
原産国・地域	ハンガリー・トカイ産
ヴィンテージ	2015年
ぶどう品種	ミュスカ100%
タイプ	白ワイン・甘口
内容量	500ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下