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アルプス山脈とアドリア海に挟まれた、
スパークリングワインにとって
最適なテロワールから生み出された1本。
「神に選ばれた畑」=CAMPE DHEI
と名付けられた、
ヴィティコルトーリ・ポンテの自信作。
定番スプマンテ「プロセッコ」の枠にはまらず、
自由に美味しさを追求したシリーズです。
プロセッコのノウハウを活用して造る、
フルーティなスプマンテ
今回入荷した、
『CAMPE DHEI カンペ・デイ』は、
そんな値上がりが続く
プロセッコの良いところは取り入れながら、
より現代的なスタイルに仕上げた意欲作。
ヴィティコルトーリ・ポンテは、ヴェネト州トレヴィーゾ県の町ポンテ・ディ・ピアーヴェ Ponte di Piaveにあるワイナリーです。現在1000名を超えるブドウ栽培家が参画しており、そのブドウ畑面積は3000ヘクタールに及ぶ、イタリアでも有数の規模を誇るワインメーカーです。
ヴィティコルトーリ・ポンテは、第二次世界大戦後12名のブドウ栽培家が復興のため力を合わせることを誓い、1948年9月7日に立ち上げた組織です。1955年、本拠地をポンテ・ディ・ピアーヴェに定め、正式に会社を設立しました。その後1987年に現在のヴィティコルトーリ・ポンテという名称になりました。
「ポンテ」という名称には二つの意味があります。一つ目は、本拠地の町を表しています。もう一つの意味は、ポンテ=橋が示すように、ブドウ栽培家や醸造家、ワインの消費者をつなぐ存在として、また受け継がれてきたワインや文化を未来へつなぐ存在として、その使命を全うするという意味も込められています。
1995年から1996年にかけて同じトレヴィーゾ県ヴィッロルバとエラクレーアのワイナリーと合併を果たし、世界中に向けてヴェネト州のワインを輸出できる体制が整いました。
ヴェネト州トレヴィーゾ県は、その地理的条件のおかげで、古来よりブドウ栽培適地して高い評価を得ていました。特にスパークリングワインは、世界一の生産量を誇るプロセッコを筆頭に質・量ともに優れたものを生み出しています。北のアルプス山脈から吹く冷涼な風、アドリア海から吹く温暖な海風の影響を受け、綺麗な酸を保ったブドウが収穫されます。
付近を流れるピアーヴェ川によって運ばれ形成された粘土質の層の上に、軽い砂が堆積した土壌で、所々砂利質の土壌が見られます。粘土質は保水性がありブドウの生育に適しています。一方で、砂質・砂利質の水はけの良い表土のおかげで、ブドウの根が健全に保たれ、根腐れしない点も大きなメリットです。味わいの点では、砂質土壌はブドウの味わいに親しみやすい果実味と、柔らかな酸味、繊細でふわりと柔らかく香るような、優しい味わいが表現されます。
多様なブドウ品種が栽培されている点も特徴で、白ブドウはプロセッコの主要品種であるグレラ、ヴェルディゾ、ペレラ、ビアンチェッタ、マンツォーニといった地場品種、さらにピノ・グリージョ、シャルドネといった国際品種も盛んに栽培されています。黒ブドウは地場品種ラボーゾが代表的ですが、メルロやカベルネ・ソーヴィニョンといった国際品種も見られます。
|| 商品名
|| テイスティングコメント
アルプス山脈とアドリア海に挟まれた、
スパークリングワインにとって
最適なテロワールから生み出された1本。
「神に選ばれた畑」=CAMPE DHEI
と名付けられた、
ヴィティコルトーリ・ポンテの自信作。
定番スプマンテ「プロセッコ」の枠にはまらず、
自由に美味しさを追求したシリーズです。
プロセッコのノウハウを活用して造る、
フルーティなスプマンテ
今回入荷した、
『CAMPE DHEI カンペ・デイ』は、
そんな値上がりが続く
プロセッコの良いところは取り入れながら、
より現代的なスタイルに仕上げた意欲作。
ヴィティコルトーリ・ポンテは、ヴェネト州トレヴィーゾ県の町ポンテ・ディ・ピアーヴェ Ponte di Piaveにあるワイナリーです。現在1000名を超えるブドウ栽培家が参画しており、そのブドウ畑面積は3000ヘクタールに及ぶ、イタリアでも有数の規模を誇るワインメーカーです。
ヴィティコルトーリ・ポンテは、第二次世界大戦後12名のブドウ栽培家が復興のため力を合わせることを誓い、1948年9月7日に立ち上げた組織です。1955年、本拠地をポンテ・ディ・ピアーヴェに定め、正式に会社を設立しました。その後1987年に現在のヴィティコルトーリ・ポンテという名称になりました。
「ポンテ」という名称には二つの意味があります。一つ目は、本拠地の町を表しています。もう一つの意味は、ポンテ=橋が示すように、ブドウ栽培家や醸造家、ワインの消費者をつなぐ存在として、また受け継がれてきたワインや文化を未来へつなぐ存在として、その使命を全うするという意味も込められています。
1995年から1996年にかけて同じトレヴィーゾ県ヴィッロルバとエラクレーアのワイナリーと合併を果たし、世界中に向けてヴェネト州のワインを輸出できる体制が整いました。
ヴェネト州トレヴィーゾ県は、その地理的条件のおかげで、古来よりブドウ栽培適地して高い評価を得ていました。特にスパークリングワインは、世界一の生産量を誇るプロセッコを筆頭に質・量ともに優れたものを生み出しています。北のアルプス山脈から吹く冷涼な風、アドリア海から吹く温暖な海風の影響を受け、綺麗な酸を保ったブドウが収穫されます。
付近を流れるピアーヴェ川によって運ばれ形成された粘土質の層の上に、軽い砂が堆積した土壌で、所々砂利質の土壌が見られます。粘土質は保水性がありブドウの生育に適しています。一方で、砂質・砂利質の水はけの良い表土のおかげで、ブドウの根が健全に保たれ、根腐れしない点も大きなメリットです。味わいの点では、砂質土壌はブドウの味わいに親しみやすい果実味と、柔らかな酸味、繊細でふわりと柔らかく香るような、優しい味わいが表現されます。
多様なブドウ品種が栽培されている点も特徴で、白ブドウはプロセッコの主要品種であるグレラ、ヴェルディゾ、ペレラ、ビアンチェッタ、マンツォーニといった地場品種、さらにピノ・グリージョ、シャルドネといった国際品種も盛んに栽培されています。黒ブドウは地場品種ラボーゾが代表的ですが、メルロやカベルネ・ソーヴィニョンといった国際品種も見られます。
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
ワイン名(原語) | カンペ・デイ・ビアンコ・エクストラ・ドライ (CAMPE DHEI BIANCO EXTRA DRY) |
生産者名(原語) | ヴィティコルトーリ・ポンテ (VITICOLTORI PONTE) |
原産国・地域 | イタリア・ヴェネト州 |
ヴィンテージ | NV(ノン・ヴィンテージ) |
ぶどう品種(栽培比率) | グレラ主体 |
タイプ | スパークリングワイン(白) |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
生産者情報 | 「カンペ・デイ」は、ポンテの上級レンジとして生産されているシリーズで、選別されたワンランク上のブドウから造られている。 このカンペ・デイという言葉は、トレヴィーゾ周辺の方言で「小さな畑」を意味する。また「神に選ばれた畑」の意味もある。 |
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