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カナイオーロマレンキーニ 2023年イタリアトスカーナ赤ワインフルボディ 750ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

華やかな果実味と凝縮味。
バランスの良いワイン

ボディ（コク）
酸味
渋み

カナイオーロマレンキーニ 2023年イタリアトスカーナ赤ワインフルボディ 750ml

商品番号：2101120003129

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希望小売価格：4,345円（税込）

ソムリエ価格：3,400円 （税込3,740円）

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レビュー

Malenchini
マレンキーニ

70ヘクタールの自家畑はキアンティの中心部に広がり、そのブドウを使って、キアンティ、キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ、スーパートスカーナのブルツィッコ、ヴィンサント、そしてオリーヴオイルも造られています。

マレンキーニのワインの礎を築いたのは、今は亡き巨匠「ジュリオ・ガンベッリ氏」です。トスカーナの巨匠、サンジョベーゼを扱わせたら右に出るものはいないと言われた天才醸造家。彼の薫陶を受け、マレンキーニのキャンティは、伝統的な製法で作られています。

醸造所は、11世紀にたてられたメディチ家の別荘を使用しています。

情熱（パッション）こそが、マレンキーニという一族を動かし、2世紀以上に渡ってワイン造りを行い、マレンキーニの遺産でもあるワイン造りのノウハウを育ててきました。

現在オーナーの夫人マリアさんは、キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ協会の現会長を務めており、この土地に貢献し、他の生産者に影響を与えています。

この両輪が高品質なワインを生み出すためには不可欠で、この理念を持ち続けることがトスカーナ最高の伝統を維持することにつながります。そして日々変化し続けています。

ワイナリーにある、別荘（ヴィラ・メディツィア・ディ・リリアーノ）は、フィレンツェ市街からわずか数キロ離れた場所にあり、セレモニー、ビジネスミーティング、イベントを行う代表的な場所としても使われています。

カナイオーロ

土壌：粘土質土壌
ブドウ品種：カナイオーロ
密植度：2500本/ヘクタール（古い畑）
　　　　5000～6500本/ヘクタール（新しい畑）
標高：200～300ｍ
収穫：100％手摘み

カナイオーロ種100％の珍しいワイン。
28～30度でステンレスタンク内で発酵。果皮とともに7日間かけてアルコール発酵を行います。その後20ヘクトリットルのスロヴェニアンオーク大樽へ移し熟成させます。

※カナイオーロとは
起源は古代エトルリア時代まで遡るといわれる古い品種ですが、現在ではサンジョヴェーゼ種などと共に、イタリアを代表するワイン「キャンティ」に使われたり、補助品種として混醸されたり、と主役としては目立った働きをすることが少ないブドウです。

ちなみに、カナイオーロの名は、ほろ苦い野バラ（Canina Rosa)を思わせる味わいに由来する、と言われています。このブドウ品種単体では、豊かな果実味と瑞々しい伸びやかな酸味、そして名前の由来となるほろ苦さやきめ細かいタンニンなど、繊細な味わいに仕上がります。

最近はビービー・グラーツなどトスカーナの著名な醸造家もカナイオーロ100％でワインを作るようになり、これまで知られていなかったそのポテンシャルが高く評価されるようになりました。

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マレンキーニ

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ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

1本用

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2本用

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ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

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ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

カナイオーロ
マレンキーニ
イタリア・トスカーナ

色調は紫がかったガーネット。コーヒーやタバコの様なスモーキーな香りに干しプラム、ブラックチェリーなどのフルーツの香り。また錆釘などのしっとりとした鉱物的な香りが少し感じられる。すっきりとした酸味に厚みのあるドライなタンニン。ビターチョコやうなぎの肝焼きのようなほのかな苦味が現れる。クラシカルなタイプで余韻が長く続く。合わせる料理はタリアータやベリー系ソースのお肉料理。鹿やイノシシといったジビエとの相性もよい。またハモンセラーノやコッパといった生ハムやミモレットといった塩味の強い食材との相性もよい。

ワイン名（原語）	カナイオーロ（CANAIOLO）
生産者（原語）	マレンキーニ（MALENCHINI）
原産国・地域	イタリア・トスカーナ
原産地呼称（DOCG）	IGTトスカーナ
ヴィンテージ	2023年
ぶどう品種	カナイオーロ
タイプ	赤ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下