アルマヴィーヴァ  2014年  マイポ・ヴァレー  赤ワイン  750ml
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アルマヴィーヴァ 2014年 マイポ・ヴァレー 赤ワイン 750ml

商品番号:2101340000816

ソムリエ価格:12,408円 (税込 13,400円)

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アルマヴィーヴァ
almaviva

アルマヴィーヴァ almaviva オーパス・ワンに続きムートン・ロートシルトの作り方を受け継いだ赤ワイン
アルマヴィーヴァ almaviva オーパス・ワンに続きムートン・ロートシルトの作り方を受け継いだ赤ワイン

「最高品質ワインを造る」というコンセプトで生産されるワイン

ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロート シルト(ロッチルド)。
このアルマヴィーヴァは、ムートン・ロートシルトを作るバ ロン・フィリップ・ド・ロートシルト社と、チリ最大のワイ ナリー、コンチャ・イ・トロ社とのジョイントヴェンチャー として誕生したプレミアムワインです。

ムートン・ロートシルトとのジョイントヴェンチャーと言え ば、オーパス・ワンが最も有名です。 カリフォルニアを代表するワイナリー、ロバート・モンダ ヴィ社と造られ、今や世界中で人気のプレミアムワイン。
アルマヴィーヴァはオーパス・ワン同様に「最高品質ワイ ンを造る」というコンセプトで生産されるワインです。
アルマヴィーヴァはオーパス・ワン同様に「最高品質ワインを造る」というコンセプトで生産される赤ワイン

数品種をバランスよくブレンドするボルドースタイル

コンチャ・イ・トロ社がカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適で豊かな畑を提供し、ムートン ・ロートシルトが、ボルドーで培った技術を注ぎ、生まれたアルマヴィーヴァ。
数品種をバランスよくブレンドするボルドースタイルで、カベルネ・ソーヴィニヨンが主体で すが、チリで人気のカルメネールという品種もブレンドされています。

このカルメネールはフランスから苗木が持ち込まれてチリに根付き、 90年代まではメルロと混同 されていた品種。独特の完熟果実のようなリッチな風味で、今ではチリを代表するブドウ品種 として栽培が盛んになっている品種です

あのパスカル・マーティ氏が醸造からマネージメントまで全てを手掛けたワイン

アルマヴィーヴァをチリで一から作り上げた人物
「パスカル・マーティ氏」

シャトー・ムートンの醸造家として、オーパス・ワンの立ち上 げから関わり、1996年からはアルマヴィーヴァを成功させるため にチリへ趣き、醸造からマネージメントまで全てにかかわったの が、パスカル・マーティ氏です。

もともと、チリにはフランスのように「格付け」というシステム はなく、またプレミアムワインを作る設備も不足していました。

しかし、パスカル・マーティ氏がチリに赴くことで、そのポテン シャルが発見され、高品質ワインを造る基盤が出来上がってい きました。

「パスカル・マーティ氏」はシャトー・ムートンの醸造家としてオーパス・ワンの立ち上げから関わり、アルマヴィーヴァをチリで一から作り上げた人物

畑から醸造までの流れの改善や、醸造設備、熟成用のセラー・・・

そのような地道な努力を重ね、アルマヴィーヴァは当初から評論家 から高得点の評価を得続けています。

アルマヴィーヴァの成功によって、チリでは「一級のワイン」と呼べ るような高品質ワインを造ろう、という意識が高まったことも大きな 功績の一つです。
⇒『神の雫』に登場!ムートン醸造家の最上級キュヴェ 「クロ・デ・ファ」

⇒ そのほかの、ソムリエ厳選チリワインはこちらから

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ワイン名(原語) アルマヴィーヴァ
(ALMAVIVA)
原産国・地域 マイポヴァレー・チリ
ヴィンテージ 2014年
ぶどう品種
(栽培面積比率)
カベルネ・ソーヴィニヨン72%、カルメネール19%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド2%、メルロ1%
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下

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