12/17、セット内容が新しくなりました！

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金賞入り！J.S.A.認定ソムリエのこだわり12本パーティセット　第29弾！

スペイン、オーストラリア、チリ、イタリア、ポルトガル、フランス…世界各国から、オシャレなラベルや、著名ホテル採用白ワイン、本格派金メダル受賞赤ワインなど、幅広いワインを揃えました。

スッキリ爽やかなワイン、コクがある重めのワイン、肉料理にぴったりのワイン、香り華やかなワイン・・・色々試せて飲み飽きません！

ワインを飲み慣れていない方から、ワインラヴァ―の方まで満足できる、皆で楽しめるラインナップです。

◆ パーティの時、ワインは何本用意すればいいの？
ゲストの顔触れや、時間帯にもよりますが、一般的なパーティの感覚だと、１ボトルで最大二人くらいの想定がお薦めです。つまり、一人あたりハーフボトル1本が目安。もし、ゲストにワイン好きの方が多い場合は、一人一本くらいの感覚で準備しておいた方が良いかもしれません。今回のパーティパック一つなら、だいたい10～15人くらいの規模が良いかと思います。乾杯にスパークリングワインを使って一人一杯ずつ飲んでも足りますね。

◆ ワイングラスに注ぐ量はどれくらい？グラスになみなみ注ぐのはマナー違反。2～3分目くらいの高さで止めるのが一般的です。通常レストランでのサーヴなら、１ボトルで7杯から8杯くらいが標準でしょうか。1ボトル＝750mlですので、1グラスで概ね90～100mlの間くらいになります。もう少し多く注ぐ場合もありますので、ケースバイケースです。ホームパーティ、立食パーティではいろいろ飲みたいという人や、ペースが早くなって酔いつぶれてしまう方もいるので、少なめに注ぐ方が良いこともあります。場合によっては、小ぶりなグラスを用意して、１杯あたりの量を少なくする方がよいこともあります。

◆ ワインを開けていく順番はあるの？
気軽なパーティに堅苦しさは必要ありませんので、順番を気にする必要はありませんよ。レストランの場合、食事の進行に合わせる為に、スパークリング→白→赤　と進むことが多いと思います。でも、パーティの場合、白しか飲まない人、赤しか飲まない人・・・いろんな方がいらっしゃるので、同時に複数のワインが開いている方が良いと思います。順番とは関係ありませんが、ひとつコツをお伝えします。心理的なものでしょうか、一斉に沢山のワインが開いていますと、どうしても皆の飲むペースが速くなってしまいがちです。気付いた時にはワインがなくなっていた、なんていう事も。ホストの方はワインを全て開けず1～2本はストックしておき、出ているワインが無くなってきて、必要なら開ける、というのがお薦めです。「ワインないよ～！」なんて言われることもありませんし、全体的にストレスなく進められて皆パーティを楽しめるでしょう。

カヴァ・レッソ・ブリュット・ナチュレ
和食にも合う！日本人好みの、キレのある極辛口＆繊細かつ強い泡！まさにオールマイティなスパークリングです。
価格 2,130円（税込2,343円）
→単品購入はこちら

ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット
著名ホテルにも採用、豪州名門が造るリースリング主体の華やかスパークリング。
価格 2,180円（税込2,398円）
→単品購入はこちら

カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン
当店人気NO1生産者の華やかな香り辛口白！華やかな香、適度な厚みがあり、和食や洋食の分け隔てなく、料理に寄り添います。
価格 1,670円（税込1,837円）
→単品購入はこちら

クロワ・サン・タデール・ヴィオニエ
淡い黄金色の色調でディスクはやや薄め。比較的若くフレッシュさを感じるイメージの外見。ドライハーブ、トロピカルフルーツなど芳香性が強くアロマティックで食欲をそそる印象の香りがあります。
価格 1,680円（税込1,848円）
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マジア・Ｊ・ソーヴィニョン・ブラン
パッションフルーツ、アプリコットなどの香りを感じ酸味と果実の甘みがしっかり同居しているフレッシュ感も楽しめる辛口白ワインです。この「マジアJ」シリーズは、ブドウ本来の豊かな酸を引き出したキュヴェです。生産者のこだわりにより、酸が際立っていたり、ほのかに熟成のニュアンスが感じられる場合があります。品質には問題ございませんので、ご安心してワインの個性をお愉しみください。
価格 1,360円（税込1,496円）
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マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデ
「緑」のヴィーニョヴェルデ。活き活きとした酸味とミネラルを感じ、とても爽やかな味わい。レモンを絞って食べるような、シーフードには最適のワイン。
価格 1,420円（税込1,562円）
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カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン
オーパスワン醸造家の赤！まろやかな果実味から、広がりはバランスがよく、後半にスパイシーなフレイヴァーが感じられ余韻に持続する。
価格 1,670円（税込 1,837円）
→単品購入はこちら

オー・キャピトル
色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。
価格 2,290円（税込2,519円）
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ムーアズクリーク・ピノ・ノアール
オーストラリアでも最上級のピノ・ノワールが取れるティレルズの自社畑のブドウを使用。
価格 2,180円（税込2,398円）
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カベルネ・ソーヴィニョン・シングル・ヴィンヤード
新天地パタゴニアのコスパ高カベルネ！渋みは穏やかで、コクが感じられ、飲みごたえがある１本。
価格 1,700円（税込1,870円）
→単品購入はこちら

キャンティ
オーク樽の贅沢キャンティ！比較的しっかりめの酸味があり、タンニンも豊かですが強すぎず軽いフルーティーな赤ワイン。
価格 1,910円（税込2,101円）
→単品購入はこちら

マジア・Ｊ・メルロ
７つ星ホテルでも採用のデイリー赤！メルロー種特有のミネラル感あふれ深みのある味わいの赤ワインです。
価格 1,360円（税込1,496円）
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原産国	スペイン、オーストラリア、チリ、イタリア、ポルトガル、フランス
タイプ	赤ワイン、白ワイン、スパークリング
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
これ１セットあればパーティーのワインは心配なし！ ◎カヴァ・レッソ・ブリュット・ナチュレ（スパークリングワイン）和食にも合う！日本人好みの、キレのある極辛口＆繊細かつ強い泡！まさにオールマイティなスパークリングです。 ◎ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット（スパークリングワイン）著名ホテルにも採用、豪州名門が造るリースリング主体の華やかスパークリング。 ◎カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン（白ワイン）当店人気NO1生産者の華やかな香り辛口白！華やかな香、適度な厚みがあり、和食や洋食の分け隔てなく、料理に寄り添います。 ◎クロワ・サン・タデール・ヴィオニエ（白ワイン）淡い黄金色の色調でディスクはやや薄め。比較的若くフレッシュさを感じるイメージの外見。ドライハーブ、トロピカルフルーツなど芳香性が強くアロマティックで食欲をそそる印象の香りがあります。。 ◎マジア・Ｊ・ソーヴィニョン・ブラン（白ワイン）パッションフルーツ、アプリコットなどの香りを感じ酸味と果実の甘みがしっかり同居しているフレッシュ感も楽しめる辛口白ワインです。 ◎マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデ（白ワイン）「緑」のヴィーニョヴェルデ。活き活きとした酸味とミネラルを感じ、とても爽やかな味わい。レモンを絞って食べるような、シーフードには最適のワイン。 ◎カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン（赤ワイン）オーパスワン醸造家の赤！まろやかな果実味から、広がりはバランスがよく、後半にスパイシーなフレイヴァーが感じられ余韻に持続する。 ◎オー・キャピトル（赤ワイン）色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。 ◎ムーアズクリーク・ピノ・ノアール（赤ワイン）オーストラリアでも最上級のピノ・ノワールが取れるティレルズの自社畑のブドウを使用。 ◎カベルネ・ソーヴィニョン・シングル・ヴィンヤード（赤ワイン）新天地パタゴニアのコスパ高カベルネ！渋みは穏やかで、コクが感じられ、飲みごたえがある１本。 ◎キャンティ（赤ワイン）オーク樽の贅沢キャンティ！比較的しっかりめの酸味があり、タンニンも豊かですが強すぎず軽いフルーティーな赤ワイン。 ◎マジア・Ｊ・メルロ（赤ワイン）７つ星ホテルでも採用のデイリー赤！メルロー種特有のミネラル感あふれ深みのある味わいの赤ワインです。