クロワッサンとブレッド&バター
カリフォルニア白ワイン飲み比べ2本セット
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ブルゴーニュの巨人 ボワセ・グループ
「フランス・ワイン業界のヌーヴェル・ヴァーグ(新たな波)」 1961年にブルゴーニュに設立された、若い会社でありながら、急成長を遂げたボワセ・グループはこのように形容されます。
今やブルゴーニュ最大にして、フランスの他地域、アメリカ、カナダ、イギリスと世界各国に畑、ワイナリーを運営する一貫して自然栽培に注力し、グローバルに展開してきたボワセグループ。
一方で、ワイン業界において、環境問題の観点から、自然栽培をグローバルに推進してきたことでも知られています。.オーガニック栽培、ビオディナミ栽培に注力し、フランスのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレや、アメリカのデローチやレイモンドヴィンヤードなど、所有するすべてのワイナリーがオーガニック栽培とビオディナミ栽培を実践しています。
その根底にある哲学は、ブドウ栽培家としての、土地への感謝を持ちながら、その特徴を十二分に引き出したワイン造りでした。
「ネイティヴ・アメリカンに伝わることわざを耳にした時、その深い言葉に胸を撃たれました。『我々は、先祖からこの大地を受け継ぎ所有しているのではない。我々は、この大地を子孫から借りているのだ。』特にブドウ畑が全ての元となっている、我々ワイン生産者にとって、この言葉は重く、強い意味を持ちます。」ジャン=シャルル・ボワセ氏はこのように語っています。
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カリフォルニアワイン
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- ボディ(コク)
- ブレッド&バター・シャルドネ
- ブレッド&バター
- アメリカ・カリフォルニア州
- 白ワイン
- シャルドネ100%
- 2,725円 (税込2,997円)
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リッチな味わいのシャルドネ
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- ボディ(コク)
- クロワッサン・シャルドネ
- ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA
- アメリカ・カリフォルニア州
- 白ワイン
- シャルドネ100%
- 2,980円 (税込3,278円)
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セット内容 |
●ブレッド&バター・シャルドネ / ブレッド&バター ●クロワッサン・シャルドネ / ジャン・クロード・ボワセUSA |
タイプ | 白ワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |