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|| テイスティングコメント

9/20、セット内容が新しくなりました！

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身体に優しい！フランス産自然派赤3本白3本の6本セット第21弾！

ここ数十年、フランスワイン業界の多くは化学の進歩と産業の発展に押されて、大量生産と安定供給というビジネスの浪に呑まれて工業化してきました。
それにより、毎年一定の品質と高級ブランドのイメージを造り、世界の富裕層を魅了し続けてきました。
しかしながら昨今の経済事情と、このようなワイン事情に懐疑的な生産者の思いが相まって、昔ながらの自然なワイン造りに回帰しようじゃないかという動きが高まってきました。
農家が富裕層のためにではなく、自分の仲間や家族を楽しませるために造るワイン、それは必然的に安くて美味しい自然な飲み物へと変化してきている訳です。

そんなごく一般的なフランス人の気持ちを汲み取ることのできるセット、それが「フランス自然派6本セット」です！

最近巷で大人気なのが「ワイン居酒屋」。
グラスになみなみとワインを注いで、手が込んでいるけど堅苦しくない欧風料理と
一緒にがぶがぶとワインを飲む、そんな気楽なスタイルがウケています。

そんなワイン居酒屋をけん引するのが「自然派ワイン」。
かつてはワインといえばガストロノミーと共にあるべきものともてはやされたのも今は昔。
ナチュラルな造りのワインを肩肘張らずに飲むのが、今風のワイン好きのスタイル。

これまた最近流行の「家飲み」で、「ワイン居酒屋」スタイルを楽しんでみませんか？

１、航空会社ファーストクラス採用赤ワイン

色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。

オー・キャピトル
カーヴ･ド･フロントン（南西地方産・赤）
通常販売価格 2,300円（税込2,530円）

４、オーガニック白シャルドネ！

色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、続いて白い花の香りがあります。味わいはミネラル感強くアペリティフとしてもまた魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。

アルボワ・シャルドネ
ヴィニコール・ダルボワ（ジュラ産・白）
通常販売価格 2,660円（税込2,926円）

２、自然派のプロ集団が造る、無ろ過・無清澄！

鮮やかな若々しいルビーの色調。香りにも若々しさが出ており、凝縮した果実の香り、ローヌらしい土っぽさやスパイスの香り。果実味は、とてもクリーンな印象。甘すぎない果実味が飲み飽きしなく最後まで楽しめる赤ワイン。

コート･デュ･ローヌ･テル･ド･ミストラル・ルージュ
カーヴ・デステザルグ（ローヌ産・赤）
通常販売価格 2,000円（税込2,200円）

５、金賞受賞生産者のリッチな味と香りの辛口白！

フランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。

ヴィオニエ
セリエ・デ・シャルトリュ（ラングドック産・白）
通常販売価格 2,240円（税込2,464円）

３、PP満点醸造家渾身の赤

黒く熟したプラムを丸かじりするような、一杯の香りと果実味。プルーン、アメリカンチェリー、ブラックベリーの香りと、黒蜜やなめし皮、それにハーブが混じるような複雑な香りが広がりますが、ポイントはあくまでシンプルで美味しいと感じる果実味！辛口でキレも良いため、肉料理をはじめ、いろんな料理と合わせられますし、何杯でもグラスが進みます。

クラシック・ルージュ
シャトー・リヴィエール・ル・オー（ラングドック方産・赤）
通常販売価格 2,400円（税込2,640円）

６、白ワインの法王が造るスーパー・アルザス！

アルザス・ドイツ地方を代表する「リースリング」。キリッとした辛口の味わいと、柑橘やハーブのような華やかな香りが自慢の品種です。魚介類全般と相性が良いですが、お勧めはアルザス地方の伝統料理「シュークルート」です。

リースリング・コレクション
カーヴ･ド･リボヴィレ（アルザス産・白）
通常販売価格 3,100円（税込3,410円）

	AB　アグリクルチュール・ビオロジック　：　『EU圏内のビオ土壌認定マーク』フランス政府が1981年に指針を制定し、1985年以来国家による認定として使用されています。フランス政府が有機農産物であることを消費者に対して保障しているもので、物の栽培から商品加工に至るまでの、すべての工程で、添加物など一切含まないことを認定した商品だけに与えられる「有機農産物認定マーク」です。
	エコセール (ecocert) エコセールは、フランスのトゥールーズに本社を置く世界最大の国際有機認定機関です。認証には、科学除草剤や化学肥料などを一切使わず５年以上の有機農法を続けて、初めて認められる。エコセールの表示を行うには毎年１回１日がかりで、土壌検査から保管場所、添加物にいたるまで厳密な検査を行い、合格したものだけがエコセールマークをつけることができます。

フランス産自然派6本セット

内容	●オー・キャピトル／カーヴ･ド･フロントン色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。 ●コート･デュ･ローヌ･テル･ド･ミストラル・ルージュ／カーヴ・デステザルグ鮮やかな若々しいルビーの色調。香りにも若々しさが出ており、凝縮した果実の香り、ローヌらしい土っぽさやスパイスの香り。果実味は、とてもクリーンな印象。甘すぎない果実味が飲み飽きしなく最後まで楽しめる赤ワイン。 ●クラシック・ルージュ／シャトー・リヴィエール・ル・オー黒く熟したプラムを丸かじりするような、一杯の香りと果実味。プルーン、アメリカンチェリー、ブラックベリーの香りと、黒蜜やなめし皮、それにハーブが混じるような複雑な香りが広がりますが、ポイントはあくまでシンプルで美味しいと感じる果実味！辛口でキレも良いため、肉料理をはじめ、いろんな料理と合わせられますし、何杯でもグラスが進みます。 ●アルボワ・シャルドネ／ヴィニコール・ダルボワ色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、続いて白い花の香りがあります。味わいはミネラル感強くアペリティフとしてもまた魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。 ●ヴィオニエ／セリエ・デ・シャルトリュフランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。 ●リースリング・コレクション／カーヴ･ド･リボヴィレアルザス・ドイツ地方を代表する「リースリング」。キリッとした辛口の味わいと、柑橘やハーブのような華やかな香りが自慢の品種です。魚介類全般と相性が良いですが、お勧めはアルザス地方の伝統料理「シュークルート」です。
原産国	フランス
タイプ	赤ワイン3本、白ワイン3本
内容量	各750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下

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