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泡3本セット 第13弾(3本、送料別)
『カヴァ』とは、フランスのシャンパンと同じ製法で造られる、スペインを代表する高級スパークリングワイン。 1本1本泡を造り込む製法「メトード・トラディショナル(瓶内二次発酵方式)」で作られた、高品質スパークリングワインです。フルーティな果実味に加え、パン種のような、と形容される独特の味わい。このような風味と辛口の味わいにより、お食事を通して飲んでも飽きのこないバランスのよい味わいが表現されています。このように、カヴァは、法律により最低9ヶ月の瓶内熟成期間が義務付けられており、 長い時間と手間を必要とする非常に贅沢な製法です。
ラクリマ種は、マルケ州を中心に中部~南イタリアで親しまれているブドウ品種ですが、その元祖がこのラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ種と言われています。ラクリマの特徴は何と言ってもバラの花束を思わせる芳しい香り。やわらかな果実味のフレッシュな味わいのものもあれば、長期熟成のポテンシャルを持つ重厚なタイプもあり、造り手によって様々な表情を見せることから、世界的に注目を集めている土着品種の一つです。
トレッビアーノ、マルヴァジア、モスカートという3品種をブレンド。爽やかな味わいでキリリとした辛口に仕上げるトレッビアーノ種を芯に、滑らかな質感で女性的な繊細さを持つマルヴァジア、そしてオレンジの花やマスカットのような華やかな香りを持つモスカート。それぞれの長所を組み合わせてバランスよく仕上げられた味だから、どんな料理とも合わせ易く使い勝手がいいスプマンテです。
スパークリングワインを楽しむには、やっぱり合わせるお料理が気になるところ。
このスパークリングワインは、どれも爽やかで飲みやすいタイプばかり。どんなお料理も邪魔をしない、くせのない味わいの万能タイプのスパークリングワインなのです!
サラダや生ハム、チーズなどの軽いおつまみはもちろんのこと、ホームパーティーなどでも大活躍!
あると便利なスパークリングワインが3本セットになって通常よりさらにお買い得価格に!
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商品名 | 泡3本セット 第13弾(3本、送料別) |
原産国 | スペイン・イタリア |
タイプ | スパークリングワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
☆スパークリングワイン3本セットです。 ◎シャンパン製法&ピノ100%贅沢辛口ロゼ泡 ◎バラの花束を思わせる芳しい香り ◎辰巳琢郎さんも賞賛!TVで話題の逸品! |