アルザス産のスッキリ&辛口スパークリング！ 淡いレモンイエローの色調、泡立ちは繊細で、 グラスに注ぐとコルドン（首輪）が綺麗に現れます。フレッシュな、柑橘やリンゴの香り、強すぎることなく、癖のない繊細な香りを感じます。引きしまった酸味と果実の甘みのバランスが取れていて、どんな料理とも併せ安い味わいがあり、普段のお食事からハレの日のパーティまで 幅広く使えそう。とにかく応用範囲が広く使いやすいスパークリングワイン！

ディアマン・ロワイヤル・ブリュット　●生産者 カーヴ・ド・ヴィサンブール　●産地 フランス・アルザス ●タイプ（味わい）スパークリングワイン・白（辛口）●品種 ユニ・ブラン主体
価格 1,850円 （税込2,035円）

シャンパン製法！ブルゴーニュ産泡！ スフルーティな果実味に加え、パン種のような、と形容される独特の味わい。 このような風味と辛口の味わいにより、お食事を通して飲んでも飽きのこない バランスのよい味わいが表現されています。

シャルル・ぺルティエ・メソード・トラディショネル　●生産者 ピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌ ●産地　フランス・ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ　●タイプ（味わい） スパークリングワイン（白）●品種　アイレン
価格　2,010円 （税込2,211円）

シャンパン製法！ブルゴーニュ産お買い得泡！メソード・トラディショナルとは、シャンパンと同じ伝統的な造り方。まず白ワインを作った後、酵母の力で時間をかけて泡を造る方法です。
この方法では、細かい泡が練り込まれたクリーミーな飲み心地が何よりの魅力。
泡が長く続くので、ゆっくりお食事する時や、週末のリラックスした時間に楽しむのがお勧めです。

ブラン・ド・ブラン　メソード・トラディショナル　●生産者 ピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌ ●産地　フランス・ブルゴーニュ　●タイプ（味わい）スパークリングワイン（白）●品種　 アイレン
価格　2,010円 （税込2,211円）

南仏プロヴァンス産！冷やして美味しい泡 グレープフルーツなどの柑橘系の香り 南仏の伝統的な品種、味わいを引き締める役割を持つユニ・ブランと、 華やかな香りを持つコロンバールという品種をブレンド。白ブドウだけを使用するブラン・ド・ブランなので、 味わいはクリアで、前菜から魚介料理、特に初夏から夏の暑い時期に キンキンに冷やして飲むのがオススメ。

キュヴェ・ローラン ●生産者 ヴァン・ブレバン　●産地 フランス プロヴァンス　●タイプ（味わい） スパークリングワイン・白（辛口）　●品種　ユニ・ブラン　80％　コロンバール20％
価格　1,850円 （税込2,035円）

コンクール金賞受賞クレマン！きめ細やかな泡、淡い緑がかった黄金色の色調。 清楚な、白い花を思わせるエレガントな香り、口当たりも滑らかで、 アーモンドを思わせる風味が余韻に残ります。シーフード料理全般に美味しく合わせられます。また、レモンパイなど、フルーツを使った甘酸っぱいデザートにもよく合います。

ルイ・ド・ペラン ●生産者 UG ボルドー　●産地 フランス・ボルドー　●タイプ（味わい） スパークリングワイン・白（辛口）　●品種　セミヨン49％、メルロ45％、カベルネ・フラン6％
価格　2,530円 （税込2,783円）