![シャトー・フォンバデ 1978年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml](/client_info/WSOMMELIER/itemimage/2101020018827/2101020018827_500.jpg)
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シャトー・ラフィット、シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・ラトゥールと五大シャトーのうち3つが居を構えるポイヤック村は、名実共にボルドーで最高峰とされる素晴らしいテロワールをもち、力強さと奥深さを備えた、エレガントなワインを生み出しています。
そのポイヤック村にあり、格付けシャトーではないにも関わらず評論家やプロのソムリエが注目しているシャトーが、このフォンバデです。
その理由は何と言ってもテロワールです。
フォンバデの畑は3つの場所にありますが、一つ目の畑はポイヤックの北側でムートン・ロートシルトの畑に囲まれた13ヘクタール、二つ目はほぼ中央で、人気銘柄のランシュ・バージュに隣接する3ヘクタールです。三つ目は南側、名高い格付け二級シャトーのピション・ロングヴィル・バロンの隣にある4ヘクタールです。
いずれも、カベルネ・ソーヴィニョンのポテンシャルを発揮する、砂利質の堆積した土壌にあり、畑の樹齢も高く、優れたワインを生み出しています。
2011年にはフランス大統領公邸(エリゼ宮)のオフィシャルワインに選ばれ、フランスを代表するワインの一つとなりました。
シャトー・フォンバデの歴史はかなり古く、アンシャン・レジームの終わり、フランス革命の年である1789年の記録では、すでに「シャトー・フォンバデのブドウ畑」という記述がみられます。
現在のオーナーであるペロニー家は、ポイヤックで長年ワイン造りに携わる名家でした。20世紀初頭、フォンバデの名で最高のヴィンテージのワインを販売していたピエール・ペロニーの祖父は、シャトー・ラフィット・ロートシルトのマネージャーでした。また、ピエールの妻ジャニの祖父はシャトー・ムートン・ロートシルトのマネージャーでした。
現在はピエールの娘のパスカル・ペロニーが当主として、このシャトーを切り盛りしています。
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|| テイスティングコメント
シャトー・ラフィット、シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・ラトゥールと五大シャトーのうち3つが居を構えるポイヤック村は、名実共にボルドーで最高峰とされる素晴らしいテロワールをもち、力強さと奥深さを備えた、エレガントなワインを生み出しています。
そのポイヤック村にあり、格付けシャトーではないにも関わらず評論家やプロのソムリエが注目しているシャトーが、このフォンバデです。
その理由は何と言ってもテロワールです。
フォンバデの畑は3つの場所にありますが、一つ目の畑はポイヤックの北側でムートン・ロートシルトの畑に囲まれた13ヘクタール、二つ目はほぼ中央で、人気銘柄のランシュ・バージュに隣接する3ヘクタールです。三つ目は南側、名高い格付け二級シャトーのピション・ロングヴィル・バロンの隣にある4ヘクタールです。
いずれも、カベルネ・ソーヴィニョンのポテンシャルを発揮する、砂利質の堆積した土壌にあり、畑の樹齢も高く、優れたワインを生み出しています。
2011年にはフランス大統領公邸(エリゼ宮)のオフィシャルワインに選ばれ、フランスを代表するワインの一つとなりました。
シャトー・フォンバデの歴史はかなり古く、アンシャン・レジームの終わり、フランス革命の年である1789年の記録では、すでに「シャトー・フォンバデのブドウ畑」という記述がみられます。
現在のオーナーであるペロニー家は、ポイヤックで長年ワイン造りに携わる名家でした。20世紀初頭、フォンバデの名で最高のヴィンテージのワインを販売していたピエール・ペロニーの祖父は、シャトー・ラフィット・ロートシルトのマネージャーでした。また、ピエールの妻ジャニの祖父はシャトー・ムートン・ロートシルトのマネージャーでした。
現在はピエールの娘のパスカル・ペロニーが当主として、このシャトーを切り盛りしています。
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
ワイン名(原語) | シャトー・フォンバデ(CHATEAU FONBADET) |
原産国・地域 | フランス・ボルドー |
原産地呼称 | ポイヤック |
ヴィンテージ | 1978年 |
ぶどう品種 (栽培比率) | カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ20%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルドとマルベック5% |
タイプ | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
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