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身体に優しい!フランス産自然派赤3本白3本の6本セット第21弾!
ここ数十年、フランスワイン業界の多くは化学の進歩と産業の発展に押されて、大量生産と安定供給というビジネスの浪に呑まれて工業化してきました。
それにより、毎年一定の品質と高級ブランドのイメージを造り、世界の富裕層を魅了し続けてきました。
しかしながら昨今の経済事情と、このようなワイン事情に懐疑的な生産者の思いが相まって、昔ながらの自然なワイン造りに回帰しようじゃないかという動きが高まってきました。
農家が富裕層のためにではなく、自分の仲間や家族を楽しませるために造るワイン、それは必然的に安くて美味しい自然な飲み物へと変化してきている訳です。
そんなごく一般的なフランス人の気持ちを汲み取ることのできるセット、それが「フランス自然派6本セット」です!
最近巷で大人気なのが「ワイン居酒屋」。
グラスになみなみとワインを注いで、手が込んでいるけど堅苦しくない欧風料理と
一緒にがぶがぶとワインを飲む、そんな気楽なスタイルがウケています。
そんなワイン居酒屋をけん引するのが「自然派ワイン」。
かつてはワインといえばガストロノミーと共にあるべきものともてはやされたのも今は昔。
ナチュラルな造りのワインを肩肘張らずに飲むのが、今風のワイン好きのスタイル。
これまた最近流行の「家飲み」で、「ワイン居酒屋」スタイルを楽しんでみませんか?
1、航空会社ファーストクラス採用赤ワイン
色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。 オー・キャピトル |
4、オーガニック白シャルドネ!
色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、続いて白い花の香りがあります。味わいはミネラル感強くアペリティフとしてもまた魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。 アルボワ・シャルドネ |
2、自然派のプロ集団が造る、無ろ過・無清澄!
鮮やかな若々しいルビーの色調。香りにも若々しさが出ており、凝縮した果実の香り、ローヌらしい土っぽさやスパイスの香り。果実味は、とてもクリーンな印象。甘すぎない果実味が飲み飽きしなく最後まで楽しめる赤ワイン。 コート・デュ・ローヌ・テル・ド・ミストラル・ルージュ |
5、金賞受賞生産者のリッチな味と香りの辛口白!
フランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。 ヴィオニエ |
3、PP満点醸造家渾身の赤
黒く熟したプラムを丸かじりするような、一杯の香りと果実味。 プルーン、アメリカンチェリー、ブラックベリーの香りと、黒蜜やなめし皮、 それにハーブが混じるような複雑な香りが広がりますが、 ポイントはあくまでシンプルで美味しいと感じる果実味!辛口でキレも良いため、肉料理をはじめ、いろんな料理と合わせられますし、 何杯でもグラスが進みます。 クラシック・ルージュ |
6、白ワインの法王が造るスーパー・アルザス!
アルザス・ドイツ地方を代表する「リースリング」。キリッとした辛口の味わいと、柑橘やハーブのような華やかな香りが 自慢の品種です。魚介類全般と相性が良いですが、お勧めはアルザス地方の伝統料理「シュークルート」です。 リースリング・コレクション |
AB アグリクルチュール・ビオロジック : 『EU圏内のビオ土壌認定マーク』 |
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エコセール (ecocert) |
内容 | ●オー・キャピトル/カーヴ・ド・フロントン 色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。 ●コート・デュ・ローヌ・テル・ド・ミストラル・ルージュ/カーヴ・デステザルグ 鮮やかな若々しいルビーの色調。香りにも若々しさが出ており、凝縮した果実の香り、ローヌらしい土っぽさやスパイスの香り。果実味は、とてもクリーンな印象。甘すぎない果実味が飲み飽きしなく最後まで楽しめる赤ワイン。 ●クラシック・ルージュ/シャトー・リヴィエール・ル・オー 黒く熟したプラムを丸かじりするような、一杯の香りと果実味。プルーン、アメリカンチェリー、ブラックベリーの香りと、黒蜜やなめし皮、それにハーブが混じるような複雑な香りが広がりますが、ポイントはあくまでシンプルで美味しいと感じる果実味!辛口でキレも良いため、肉料理をはじめ、いろんな料理と合わせられますし、何杯でもグラスが進みます。 ●アルボワ・シャルドネ/ヴィニコール・ダルボワ 色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、続いて白い花の香りがあります。味わいはミネラル感強くアペリティフとしてもまた魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。 ●ヴィオニエ/セリエ・デ・シャルトリュ フランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。 ●リースリング・コレクション/カーヴ・ド・リボヴィレ アルザス・ドイツ地方を代表する「リースリング」。キリッとした辛口の味わいと、柑橘やハーブのような華やかな香りが 自慢の品種です。魚介類全般と相性が良いですが、お勧めはアルザス地方の伝統料理「シュークルート」です。 |
原産国 | フランス |
タイプ | 赤ワイン3本、白ワイン3本 |
内容量 | 各750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |