- 濃密で凝縮した味わいを楽しむ、
やや重いワイン
- ボディ(コク)
- 酸味
- 渋み
検索
人気キーワード:
最新の出荷スケジュールについては
こちらをクリック
カンティーネ・ポヴェロ
CANTINE POVERO
デカンター・ワールド・ワイン・アワード2022!95点獲得さらに金賞受賞!!世界中で誰もが認める、ワインの王 |
カンティーネ・ポヴェロは、1948年に創設された家族経営のワイナリーで、3世代にわたりワイン造りを続けてきました。バローロ、バルバレスコ、モスカート・ダスティなど、イタリアを代表するワインの生産地として知られているピエモンテ地方に土地を所有しています。 所有するブドウ畑は、石灰質や泥灰土などの多様な土壌で構成され、ピエモンテの温暖な気候と丘陵地帯の環境がブドウの生育に非常に適しており、非常に複雑で高品質なワインを生産しています。特にネッビオーロやバルベーラなど、ピエモンテ固有のブドウ品種に注力しています。 また、化学薬品の使用を最小限に抑え、伝統的な栽培方法と最新の技術を融合させることで、自然環境と調和したワイン造りを大切にしています。ワイナリーの哲学は、「ブドウはワインの魂」という信念に基づいており、栽培段階から醸造に至るまで一貫して品質を追求して、手摘みでの収穫、温度管理された発酵、長期間のオーク樽熟成など、細部にこだわったプロセスに妥協はありません。 カンティーネ・ポヴェロは、伝統と革新を両立させたイタリアのワイン文化を代表する生産者の一つであり、持続可能な農業と高品質なワイン造りにより、世界中のワイン愛好家から高い評価を受けています。
イタリアのピエモンテ州で生産される高級赤ワイン、それがネッビオーロ100%使用して造られるバローロです。バローロは「ワインの王、王のワイン」と称され、世界中で高く評価されています。 手摘みで選別されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われています。これにより、果実の鮮度を保ちながらも複雑な味わいを作り出します。また、オーク樽での熟成によってワインに深みと丸みが加わり、長い熟成ポテンシャルが生まれます。 スミレや干しバラ、シナモンのニュアンスなど非常にリッチな風格を纏うバローロは、若い時期に力強くタンニンが豊富でありながら、長期熟成により柔らかく、香りも一層複雑になります。8?10年、またはそれ以上の熟成を経て、より深みのある味わいを楽しむことができます。トリュフ、乾燥したキノコ、ヘーゼルナッツのような香り。口当たりは温かく、ドライで、テロワールを感じる豊かな味わいです。
|| 商品名
|| テイスティングコメント
カンティーネ・ポヴェロ
CANTINE POVERO
デカンター・ワールド・ワイン・アワード2022!95点獲得さらに金賞受賞!!世界中で誰もが認める、ワインの王 |
カンティーネ・ポヴェロは、1948年に創設された家族経営のワイナリーで、3世代にわたりワイン造りを続けてきました。バローロ、バルバレスコ、モスカート・ダスティなど、イタリアを代表するワインの生産地として知られているピエモンテ地方に土地を所有しています。 所有するブドウ畑は、石灰質や泥灰土などの多様な土壌で構成され、ピエモンテの温暖な気候と丘陵地帯の環境がブドウの生育に非常に適しており、非常に複雑で高品質なワインを生産しています。特にネッビオーロやバルベーラなど、ピエモンテ固有のブドウ品種に注力しています。 また、化学薬品の使用を最小限に抑え、伝統的な栽培方法と最新の技術を融合させることで、自然環境と調和したワイン造りを大切にしています。ワイナリーの哲学は、「ブドウはワインの魂」という信念に基づいており、栽培段階から醸造に至るまで一貫して品質を追求して、手摘みでの収穫、温度管理された発酵、長期間のオーク樽熟成など、細部にこだわったプロセスに妥協はありません。 カンティーネ・ポヴェロは、伝統と革新を両立させたイタリアのワイン文化を代表する生産者の一つであり、持続可能な農業と高品質なワイン造りにより、世界中のワイン愛好家から高い評価を受けています。
イタリアのピエモンテ州で生産される高級赤ワイン、それがネッビオーロ100%使用して造られるバローロです。バローロは「ワインの王、王のワイン」と称され、世界中で高く評価されています。 手摘みで選別されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われています。これにより、果実の鮮度を保ちながらも複雑な味わいを作り出します。また、オーク樽での熟成によってワインに深みと丸みが加わり、長い熟成ポテンシャルが生まれます。 スミレや干しバラ、シナモンのニュアンスなど非常にリッチな風格を纏うバローロは、若い時期に力強くタンニンが豊富でありながら、長期熟成により柔らかく、香りも一層複雑になります。8?10年、またはそれ以上の熟成を経て、より深みのある味わいを楽しむことができます。トリュフ、乾燥したキノコ、ヘーゼルナッツのような香り。口当たりは温かく、ドライで、テロワールを感じる豊かな味わいです。
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
バローロ・プリオーレ
カンティーネ・ポヴェロ
イタリア ピエモンテ
イタリアのピエモンテ州で生産される高級赤ワイン、それがネッビオーロ100%使用して造られるバローロです。バローロは「ワインの王、王のワイン」と称され、世界中で高く評価されています。
手摘みで選別されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われています。これにより、果実の鮮度を保ちながらも複雑な味わいを作り出します。また、オーク樽での熟成によってワインに深みと丸みが加わり、長い熟成ポテンシャルが生まれます。
スミレや干しバラ、シナモンのニュアンスなど非常にリッチな風格を纏うバローロは、若い時期に力強くタンニンが豊富でありながら、長期熟成により柔らかく、香りも一層複雑になります。8〜10年、またはそれ以上の熟成を経て、より深みのある味わいを楽しむことができます。トリュフ、乾燥したキノコ、ヘーゼルナッツのような香り。口当たりは温かく、ドライで、テロワールを感じる豊かな味わいです。
ワイン名(原語) | バローロ・プリオーレ (BAROLO PRIORE) |
生産者(原語) | カンティーネ・ポヴェロ (CANTINE POVERO) |
原産国・地域 | イタリア・ピエモンテ州 |
原産地呼称 | DOCGバローロ |
ヴィンテージ | 2022年 |
ぶどう品種(栽培比率) | ネッビオーロ100% |
タイプ | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
特徴 | ヴィーガン認証取得 土壌:石灰質の泥灰土 熟成:オーク樽 受賞: ルカ・マローニ:92点(2019年VT) Mundus Vini :金賞受賞(2019年VT) ワイン・エンスージアスト誌:90点(2019年VT) デカンター・ワールド・ワイン・アワード2022:95点金賞受賞 (2017年VT) |
メニュー
タイプ別で探す
産地で探す
こだわりワイン
金賞・メディア掲載
ワイン雑貨
ただ今、配送が混雑しております。
●ご注文から営業日以内出荷予定
今から注文で2023/1/5(木)より順次発送
●出荷作業・ネットショップの問合せ業務はお休みを頂いています。
※地震、大雨などの影響により、一部地域へのお届けに遅れが生じる場合がございます。
最新の情報や該当地域の詳細につきましては、佐川急便ホームページからご確認ください。
⇒ 佐川急便(地震によるお荷物のお預かり・お届け全面再開について)
ただ今、配送が混雑しております。
●ご注文から営業日以内出荷予定
●出荷作業・ネットショップの問合せ業務はお休みを頂いています。
■今から注文で配達所要日数 日
■今から注文で配達所要日数 日
■今から注文で配達所要日数 日
■今から注文で配達所要日数 日