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身体に優しい!フランス産自然派赤3本白3本の6本セット第20弾!
ここ数十年、フランスワイン業界の多くは化学の進歩と産業の発展に押されて、大量生産と安定供給というビジネスの浪に呑まれて工業化してきました。
それにより、毎年一定の品質と高級ブランドのイメージを造り、世界の富裕層を魅了し続けてきました。
しかしながら昨今の経済事情と、このようなワイン事情に懐疑的な生産者の思いが相まって、昔ながらの自然なワイン造りに回帰しようじゃないかという動きが高まってきました。
農家が富裕層のためにではなく、自分の仲間や家族を楽しませるために造るワイン、それは必然的に安くて美味しい自然な飲み物へと変化してきている訳です。
そんなごく一般的なフランス人の気持ちを汲み取ることのできるセット、それが「フランス自然派6本セット」です!
最近巷で大人気なのが「ワイン居酒屋」。
グラスになみなみとワインを注いで、手が込んでいるけど堅苦しくない欧風料理と
一緒にがぶがぶとワインを飲む、そんな気楽なスタイルがウケています。
そんなワイン居酒屋をけん引するのが「自然派ワイン」。
かつてはワインといえばガストロノミーと共にあるべきものともてはやされたのも今は昔。
ナチュラルな造りのワインを肩肘張らずに飲むのが、今風のワイン好きのスタイル。
これまた最近流行の「家飲み」で、「ワイン居酒屋」スタイルを楽しんでみませんか?
1、グランドハイアットで選ばれたパーカーも注目
活き活きとした、ふくらみのある果実味が印象的。 クリーンで若干スパイシーなテイスト。 バランスが良いので、飽きずに飲み続けられるタイプ。 よくできた、コート・デュ・ローヌ・ルージュ のお手本的なワイン。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ |
4、オーガニック白シャルドネ!
色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、続いて白い花の香りがあります。味わいはミネラル感強くアペリティフとしてもまた魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。 アルボワ・シャルドネ |
2、フランス最古ブドウ産地ジュラのピノ!
非常にユニークなピノ・ノワールです。こちらのジュラ・ピノ・ノワールにはマッシュルームや完熟したプラムのような香りが既に現れております。後味に完熟したベリー系の印象が色濃く残るのも非常に印象的です。 コート・ド・ジュラ ピノノワール |
5、金賞受賞生産者のリッチな味と香りの辛口白!
フランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。 ヴィオニエ |
3、秘蔵「黒」ワイン!金賞受賞!
黒ワインの産地カオールのワインは、タンニン含有量が極めて多く、黒に限りなく近いほど濃い色。色合いが濃いですが、エレガントなタンニンのおかげで舌触りは滑らか。 アンペルナル |
6、家族経営の小規模生産者「シャブリ」!
ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、家族経営ならではのこだわりで、他の畑(シャブリや1級畑)と同じように丁寧に作られています! プティ・シャブリ |
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AB アグリクルチュール・ビオロジック : 『EU圏内のビオ土壌認定マーク』 |
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エコセール (ecocert) |
内容 | ●コート・デュ・ローヌ・ルージュ/ドメーヌ・ド・クリスティア 活き活きとした、ふくらみのある果実味が印象的。クリーンで若干スパイシーなテイスト。バランスが良いので、飽きずに飲み続けられるタイプ。 よくできた、コート・デュ・ローヌ・ルージュ のお手本的なワイン。 ●コート・ド・ジュラ ピノノワール/ヴィニコール・ダルボワ 非常にユニークなピノ・ノワールです。こちらのジュラ・ピノ・ノワールにはマッシュルームや完熟したプラムのような香りが既に現れております。後味に完熟したベリー系の印象が色濃く残るのも非常に印象的です。 ●アンペルナル/カーヴ・ド・コート・ドルト 黒ワインの産地カオールのワインは、タンニン含有量が極めて多く、黒に限りなく近いほど濃い色。色合いが濃いですが、エレガントなタンニンのおかげで舌触りは滑らか。 ●アルボワ・シャルドネ/ヴィニコール・ダルボワ 色調は輝きのある黄金色、親しみやすい甘い香りで、みつやフルーツ、続いて白い花の香りがあります。味わいはミネラル感強くアペリティフとしてもまた魚介のテリーヌと素晴らしい相性を見せます。 ●ヴィオニエ/セリエ・デ・シャルトリュ フランスでも限られたエリアでしか造られない希少な品種。ヴォリューム感のある香りと味わいをもつ個性的なブドウ。 ●プティ・シャブリ/ドメーヌ・ジョルジュ ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、家族経営ならではのこだわりで、他の畑(シャブリや1級畑)と同じように丁寧に作られています! |
原産国 | フランス |
タイプ | 赤ワイン3本、白ワイン3本 |
内容量 | 各750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |