- 華やかな果実味と凝縮味。
バランスの良いワイン - ボディ(コク)
- 酸味
SSR / パーデバーグ・ワインズ
SOFT SMOOTH RANGE / PERDEBERG WINES
「世界で最も自然環境を考慮したワイン造り」、「世界で最も酸化防止剤などの保存料の使用基準が厳しい国」という特徴を持つ産地ながら、価格は欧米の同品質ワインの数分の一という、掘り出し物が多い南アフリカ。
統計によると米国のワイン詩「ワインスペクテーター」で90点以上獲得しているワインの中で最も価格が低いのが南アフリカワイン。これは、高級ワインの価格が欧米に比べて低価格なのが理由に挙げられます。
また、消費者向けの的確なワインコラムで定評のある、ウォールストリートジャーナルで「南アフリカの高級ワインは世界最良のコストパフォーマンス」と紹介されています。
そんな今話題の南アフリカから、最上のコストパフォーマンスを誇る缶ワインが登場しました。「旅行にワインを持っていきたい」、「アウトドアでワインを楽しみたい」そんな需要を受け、今特にイギリスやアメリカでは急速な売れ行きを見せている缶ワイン。これは、技術革新で上質な缶ワインを造ることが可能になった事も理由の一つです。
味わいの上でも、形状でも「ワイン好き皆に楽しんでもらえる味わいを目指す」というSSRのコンセプトを、これ以上なく具現化したワインに仕上がっています。
SSR(Soft Smooth Range)のコンセプトは、手軽に飲める果実味たっぷりのワイン。辛口と半甘口の中間にある味わいを造り、老若男女問わずワイン好き皆に楽しんでもらえる味わいを造ることを目指して造られたシリーズです。
パーデバーグワインズのシンボルにもなっているシマウマの模様をデザインし、アイキャッチにも優れたこのシリーズは、若い世代だけでなく、気軽にワインを楽しむシニア層にも受け入れられ、瞬く間に世界各国へ輸出されるようになりました。
今ではパーデバーグ・ワインズの中で、最も売れている人気シリーズとなっています。
SSRには、ウェスタン・ケープにある、垣根仕立ての畑と、ブッシュヴァインの畑のブドウを両方使用しています。ブドウ品種ごと、完熟のタイミングが違うので、それぞれのブドウに合わせて最適な時期に収穫・醸造を行い、最終的にバランスを取りながらブレンドします。
2種類のブドウを使いながら完熟ブドウのボリュームたっぷりの果実味を表現し、口当たりよく、滑らかな質感をもつワインを造ります。
ブドウ品種:ピノタージュ、グルナッシュ・ブラン
■テイスティングコメント
フレッシュなイチゴやラズベリーなどベリー類のアロマ、チェリーを思わせる甘酸っぱく華やかなアロマが広がります。
僅かに甘みを感じるちょうどよい味わいで、活き活きとした酸味のおかげで飲み飽きない美味しさがあります。
とても滑らかな飲み心地で、このワイン単体で楽しめるので食前酒にオススメです。
スパイスを使ったシーフード料理やフレッシュサラダなどの前菜、エスニック料理にもオススメです。よく冷やしてサーヴしてください。
SSRシリーズ
SSR・レッドワイン・缶 |
SSR・ホワイトワイン・缶 |
SSR・ロゼワイン・缶 |