ボルドーの名門が造る掘り出し物マルゴー 濃いガーネットの色調。チェリー、ラズベリー、カシス、ブラックベリー、プラムなど赤から黒系ベリーの香り、続くようにほんのり甘いバニラの香り、香ばしい樽の香り。口に含むと、まず凝縮した果実味を感じる。酸味は程よくしなやか、タンニンは豊かでしっかりと感じる。 凝縮感のある味わいですが、全体的にしなやかで味わい深く、マルゴーらしい特徴が出ている。
開栓後時間とともに、果実の甘み、黒系ベリーの味わいが広がりを見せる。 余韻は長く、瑞々しい果実の香りに加え、土っぽさや腐葉土のような香りが加わり、徐々に複雑実が増してくる。

ボレイニャン　●生産者 ボリ・マヌ　●産地 フランス・ボルドー　●タイプ（味わい） 赤ワイン（フルボディ）　●品種 カベルネ・ソーヴィニョン76％　メルロ24％
価格　5,700円 （税込6,270円）

ボルドー五指に入る名門カステジャ家が手掛ける手の届く「ポイヤック」！！濃い赤から黒系のガーネット。ブラックベリーやイチジクなどの黒系果実のアロマ、にブラックペッパー、バニラの甘苦いスパイス香、ミントのような清涼感のある香り、その後に続くように樽のナッティなロースト香も。果実味は凝縮感があり豊か、タンニンはやや滑らかで、ジューシーで果実味豊かで飲みごたえのあるワイン。アフターが長くしっかりとした重厚感のあるワインで、まだフレッシュ感が漂うがポイヤックを感じられるワイン。数年熟成させて飲む楽しみもあります。
若いうちは味わいが力強いため、噛み応えのあるような、赤身肉ステーキなどのシンプルで力強い味わいの料理に合います。熟成とともに柔らかさが表れるので、何本か揃え、変化を楽しむのもおすすめ。

ジャルダン・デュ・パルク　●生産者 ボリ・マヌ　●産地 フランス・ボルドー　●タイプ（味わい） 赤ワイン（フルボディ）　●品種 カベルネ・ソーヴィニョン65％　メルロ35％
価格　6,600円 （税込7,260円）

ペトリュスが造るお買い得極上ポムロール！栽培は、必要最低限に抑えた減農薬を行い、 手間暇かけて造られます。 また、最大限のフィネスをワインに与えるため、不必要な 手をワインに加えず、タンクから樽へ移し替える際は重力だけを利用し ポンプは使わず、ノン・フィルター。 徹底した妥協なき方法で造られます。

スイユ・マゼイル　●産地 フランス・ボルドー・ポムロール　●タイプ（味わい） 赤ワイン　●品種 メルロ 80％、カベルネ・フラン 20％
価格　6,300円 （税込6,930円）