金賞受賞!希少ヴィオニエ100％華やかな香り！ オリエンタルな香りとほんの少しの塩味をアタックに感じ後からアフターにつれて骨格の取れた果実味の甘味が膨らんで感じます。余韻は長くはないですが、食事のスタートとしての最初の白ワインとしては面白いと思います。

クロワ・サン・タデール ヴィオニエ　●生産者 アルマ・セルシウス　●産地 フランス・ラングドック　●タイプ（味わい） 白ワイン ●品種 ヴィオニエ
価格　1,680円 （税込1,848円）

ミシュラン三つ星使用新入荷ニュージーランド 洋ナシやアプリコット、レモンカードの香り。続けて綿菓子のような優しい甘み、果実味とスパイスのニュアンス。酸味には丸みがありとてもジューシー、果実味も豊かですが、味わいはしっかりとした辛口タイプで、食事との相性も良いタイプです。ボリューム感のある味わいは、魚介料理だけでなく、鶏肉や豚肉の料理ともよく合います。

エステート・ピノ・グリ　●生産者 ミスティ・コーヴ・ワインズ　●産地 ニュージーランド・マールボロ　●タイプ（味わい） 白ワイン ●品種 ピノ・グリ100％
価格　2,750円 （税込3,025円）

La Cav90点！当店人気NO1生産者の華やかな香り辛口白 華やかな香り、味わいは辛口で、生き生きとした酸味が飲むたびにリフレッシュさせてくれるようです。ボディはやや厚めで、口の中を覆うような粘性をわずかに感じます。
この「パチャ」シリーズは「テロワールの特徴を最大限引き出すこと」を目指してなるべく自然な味わいにこだわって造られるキュヴェです。生産者の意図により、稀にワインが淡く黄色がかっていたり、ほのかに熟成のニュアンスが感じられる場合があります。品質には問題ございませんので、ご安心してワインの個性をお愉しみください。

パチャ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ●生産者 ヴィニャ・マーティ　●産地 チリ・セントラルヴァレー　●タイプ（味わい） 白ワイン ●品種 ソーヴィニョン・ブラン
価格　2,080円 （税込2,288円）

パーカー100点醸造家が造る渾身のシチリア南国のグリッロらしい黄桃やアプリコット、黄リンゴ、オレンジ、マンゴー、白い花、キンモクセイなどのフレッシュで芳醇な香りに島国らしいミネラルがふわっと混じる。味わいも香りと同じく南国フルーツの果実味が印象的。まろやかな酸味にミネラルが混じり、グレープフルーツを思わせる。アパッシメントからくる、花の蜜、ドライフルーツのニュアンスも感じる。全体的に華やかさとまろやかさを持ち、複雑な余韻が長く続くワイン。

ネロ・オロ・グリッロ　●生産者 ワイン・ピープル　●産地 イタリア・シチリア　●タイプ（味わい）　白ワイン 　●品種　グリッロ100％
価格　2,200円 （税込2,420円）

ジルベール&ガイヤール金賞受賞ワイン！濃い色、ボリュームのある香りと裏腹に、シャープな酸の通った芯のある味わい。クリーミーで、滑らかな酒質も魅力です。和食から洋食、エスニックと幅広く合わせやすい。ポン酢と共になべもの、鶏肉を使った洋食など。

クロワ・サン・タデール シャルドネ　●生産者 アルマ・セルシウス　●産地 フランス・ラングドック ●タイプ（味わい） 白ワイン ●品種 シャルドネ
価格　1,680円 （税込1,848円）