「ボルドー」の掘り出し物！エレガントな辛口泡！ デュック・ド・ベリュ　2,250円 （税込2,475円）

繊細でクリーミーな泡立ちを感じ、徐々に果実味が広がり、果実の甘味と、爽やかな酸味が心地よく続きます。余韻に夏ミカンのような、わずかにほろ苦い風味を残します。このほろ苦さのおかげで、野菜料理や魚介料理全般、また和食にもとても相性の良い味わいに仕上がっています。旬の野菜を使った食事や、和洋問わず魚介料理全般に、とても使い勝手の良い１本です。

●生産者：グラン・ヴァン・ド・ジロンド　●産地：フランス・ボルドー ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：アイレン100％

仏シャルドネ100％使用のブラン・ド・ブラン！ ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン　1,870円 （税込2,057円）

重めのタイプではないので、明るい昼間からブランチを楽しむ時など、気軽にワインを楽しみたい雰囲気の時にはぴったりです。 フランスでは、夕方くらいに軽いおつまみと共にアペリティフ（食前酒）を家族・友人と楽しんだりしますが、そんな使い方もお薦めです。。

●生産者：ドメーヌ・ピエール・シャヴァン　●産地：フランス・ラングドック・ルシヨン　●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）　●品種：シャルドネ100％

豪州名門が造る華やかスパークリング！ ティレルズ・フィフス・ジェネレーション　1,870円 （税込2,057円）

ステンレスタンクを使いアルコール発酵をさせ、その後澱とともにしばらく静置し、味わいに複雑味を与えます。 その後、炭酸ガスを充填させる製法（カーボネート製法）でスパークリングワインへ仕上げます。

●生産者：ティレルズ・ワインズ　●産地：オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州　●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）　●品種：ピノ・グリ42％、ソーヴィニョン・ブラン27％、セミヨン21％、コロンバール9％、その他1％

名誉ある２つの国際アワードでゴールドメダル獲得 ボニトゥラ　1,280円 （税込1,408円）

グラスに注ぐと、繊細な泡が美しく立ち上り、透明感のあるシトラスカラーが輝きます。香りは柑橘系のフルーツを思わせる爽やかなアロマに、ほのかに漂うフローラルなニュアンス。口に含むと、軽やかな泡が弾け、シャープな酸味とエレガントな果実味が絶妙なバランスで広がります。

●生産者：カーサ・デ・フォンテ・ペケーナ　●産地：ポルトガル　●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：ロウレイロ主体

南仏プロヴァンス産！冷やして美味しい泡 キュヴェ・ローラン　1,850円 （税込2,035円）

グレープフルーツなどの柑橘系の香り 南仏の伝統的な品種、味わいを引き締める役割を持つユニ・ブランと、華やかな香りを持つコロンバールという品種をブレンド。白ブドウだけを使用するブラン・ド・ブランなので、味わいはクリアで、前菜から魚介料理、キンキンに冷やして飲むのがオススメ。

●生産者：ヴァン・ブレバン●産地：フランス プロヴァンス●タイプ（味わい）：スパークリング（白）●品種：ユニ・ブラン　80％　コロンバール20％

サクラアワード金賞！スパニッシュ”闘牛”泡！ マジア・Ｊ・スパークリング　1,610円 （税込1,771円）

様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いカジュアルなタイプです。味わいはキリリとした辛口のタイプで、ほんのり熟成香も感じられます。

●生産者：アルケミー・ワインズ●産地：スペイン　カスティーリャ地方●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：マカベオ100％

神の雫に登場！シャンパン製法の絶品辛口カヴァ！ カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット　2,150円 （税込2,365円）

輝きのあるペールイエロー。香りは、フルーティー、シトラス、ライム、ハーブなどの爽やか。白桃や洋ナシ、オレンジピールのような香りも。味わいも香りと同様に爽やかさが中心で、酸味とのバランスも良い。泡立ちは、柔らかく口中に広がりきれいに弾け爽やかな甘さが広がります。料理との相性も良く、ホームパーティーなどでも楽しめそうなスパークリングワイン。目を引きそうな星のイラストのかわいいラベルも人気！

●生産者：ヴィネルジア　●産地：スペイン　●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）　●品種：チャレッロ 50％、マカベオ（ビウラ）、25％パレリャーダ 25％

シャンパン製法、24カ月熟成辛口濃いめロゼ リクオ・ロス ロサード・ブリュット　2,080円 （税込2,288円）

ベリー系の香りと、爽やかなキリッとした酸味が心地よいブリュット。グラスから広がるチャーミングな香りと、バランスに優れた優しい味わいで 和洋中、いろいろなお食事とともに楽しめます。

●生産者：ボデガス・エスクデロ　●産地：スペイン・リオハ　●タイプ：スパークリングワイン（ロゼ）●品種：ヴィウラ50％　ガルナッチャ50％

疾走感溢れる爽快・カヴァ ラ・エスカパーダ　1,730円 （税込1,903円）

輝きのある淡い麦わら色。安定した細やかな勢いのある泡立ち、ブリオッシュや蜂蜜の複雑な香りが、グラスから溢れ出します。きれいな酸味と果実味とのバランスが素晴らしい。

●生産者：ロング・ワインズ　●生産者：ロング・ワインズ　●産地：スペイン カタルーニャ　●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）　●品種：マカベオ55％、パレリャダ40％、シャルドネ5％