金賞受賞！フランス産のカベルネ100％！ クロワ・サン・タデール カベルネ・ソーヴィニョン　1,680円 （税込1,848円）

ぽってりとした厚みと適度なボリューム、渋みがあり、お肉料理全般に合わせて楽しめる使い勝手のよいワイン。カベルネの特徴的なカシスの香りや適度な渋み、まさに「赤ワイン」という醍醐味を味わえるので、ワイン好きの仲間と飲む時、来客時などにも重宝します。

●生産者：アルマ・セルシウス　●産地：フランス・ラングドック ●タイプ（味わい）：赤ワイン（フルボディ） ●品種：カベルネ・ソーヴィニョン

バローロ生産者が造るお値打ち赤ワイン！ ピエモンテ バルベーラ DOC　1,590円（税込1,749円）

甘味と酸味が綺麗なバランスで作られており、適度な渋みもあって、飲みごたえも感じさせてくれる使い勝手のよいワインです。肉料理全般はもちろん、少し冷やして、前菜のような軽い食事とも合わせて美味しく飲めます。味わいはまろやかな果実味から、広がりはバランスがよく、後半にスパイシーなフレイヴァーが感じられ余韻に持続する。

●生産者：ウンベルト・フィオーレ●産地：チリ・ セントラル・ヴァレー●タイプ（味わい）：赤ワイン（ミディアムボディ）●品種：カベルネ・ソーヴィニョン

5つ星生産者の1ランク上のレゼルヴァ！ ヴィネム・レセルヴァ　1,800円 （税込1,980円）

コクのあるベリーの華やかな香りがあってとても美味しく、 スペインのバルや南仏のビストロで大人気だとか。

●生産者：エステバン・マーティン●産地：スペイン アラゴン●タイプ（味わい）：赤ワイン（ミディアムボディ）●品種：ガルナッチャ、カベルネ･ソーヴィニョン

新天地パタゴニアのコスパ高カベルネ！ カベルネ・ソーヴィニョン・シングル・ヴィンヤード　1,700円 （税込1,870円）

カシスやブラックベリー、プラム、黒糖のような親しみやすい香りと、シダーウッド、ユーカリのような清涼感のある香り。渋みは穏やかで、コクが感じられ、飲みごたえがある１本。肉料理全般にお薦めですが、ワイン単体で飲んでもカベルネ種の特徴が感じられて美味しく飲めます。

●生産者：フィンカ・パタゴニア●産地：チリ・コルチャグアヴァレー●タイプ（味わい）：赤ワイン（フルボディ）●品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％

7つ星ホテル採用の情熱の「闘牛」ワイン マジア・Ｊ・テンプラニーリョ　1,360円 （税込1,496円）

ラ・マンチャの大地で造られるスペイン固有品種であるテンプラニーリョ種100％のまさにこれがスペイン！と唸らせる辛口タイプの赤ワインです。この品種の特徴がよく出ており、様々なシチュエーションに合わせられるタイプです。

●生産者：アルケミー・ワインズ　●産地：スペイン　カスティーリャ地方●タイプ（味わい）：赤ワイン（ミディアムボディ）●品種：テンプラニーリョ100％

金賞受賞!希少ヴィオニエ100％華やかな香り！ クロワ・サン・タデール ヴィオニエ　1,680円 （税込1,848円）

オリエンタルな香りとほんの少しの塩味をアタックに感じ後からアフターにつれて骨格の取れた果実味の甘味が膨らんで感じます。余韻は長くはないですが、食事のスタートとしての最初の白ワインとしては面白いと思います。

●生産者：アルマ・セルシウス ●産地：フランス・ラングドック ●タイプ（味わい）：白ワイン（辛口） ●品種：ヴィオニエ

金賞続出生産者！フランス産辛口白 キュヴェ・デ・シャルトリュ・ベル・エミリー・ブラン　1,630円 （税込1,793円）

小さな花束のような香りと新鮮なフルーツの香りが印象的な白ワインです。野菜料理や魚介料理（特に貝）と相性◎。

●生産者：セリエ・デ・シャルトリュ●産地：フランス・ラングドック ●タイプ（味わい）：白ワイン（辛口） ●品種：クレレット、ブールブーラン、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ

当店人気NO1生産者のシャルドネ100％ カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ　1,670円（税込1,837円）

ブドウ栽培においても、醸造においても、マーティ氏は“ボディ”を意識したワイン造りを行います。あっさりとした魚介料理より、むしろ鶏や豚肉といった白身肉に合わせたくなる、そんな白ワインです。

●生産者：ヴィニャ・マーティ●産地：チリ・セントラルヴァレー●タイプ（味わい）：白ワイン（辛口）●品種：シャルドネ

アルザス産のスッキリ&辛口スパークリング！ ディアマン・ロワイヤル・ブリュット 1,850円 （税込2,035円）

引きしまった酸味と果実の甘みのバランスが取れていて、どんな料理とも併せ安い味わいがあり、普段のお食事からハレの日のパーティまで 幅広く使えそう。とにかく応用範囲が広く使いやすいスパークリングワイン！

●生産者：カーヴ・ド・ヴィサンブール　●産地：フランス・アルザス ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン・白 ●品種：ユニ・ブラン主体

サクラアワード金賞！スパニッシュ”闘牛”泡！ マジア・Ｊ・スパークリング　1,610円 （税込1,771円）

スッキリとした、ライムや青リンゴ、杏のような香りに、酵母やパン種、ハーブ、麦わらを思わせるドライな香りも。様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いカジュアルなタイプです。味わいはキリリとした辛口のタイプで、ほんのり熟成香も感じられます。

●生産者：アルケミー・ワインズ　●産地：スペイン　カスティーリャ地方 ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン・白 ●品種：マカベオ100％