シャンパン製法！頑固一徹高品質が自慢 カヴァ・レッソ ブリュット　2,100円 （税込2,310円）

しっかりした辛口で、ミネラル感がありライムやハーブのようなすっきりとした香りと味わいは、食事にも合わせやすい、使い勝手の良い１本。

●生産者：マサックス●産地：スペイン　カタルーニャ州ペネデス県●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：マカベオ30％、チャレッロ30％、パレリャーダ40％

ボルドー出身スタッフが見つけたボルドーの高コスパ泡！ デュック・ド・ベリュ　2,250円 （税込2,475円）

繊細でクリーミーな泡立ちを感じ、徐々に果実味が広がり、果実の甘味と、爽やかな酸味が心地よく続きます。余韻に夏ミカンのような、わずかにほろ苦い風味を残します。

●生産者：グラン・ヴァン・ド・ジロンド ●産地：フランス・ボルドー●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：ユニ・ブラン（別称：サンテミリオン、トレッビアーノ）

辰巳琢郎さんも賞賛！ＴＶで話題の逸品！ ダイ・スプマンテ・ブリュット　1,870円 （税込2,057円）

気軽に楽しめる、イタリア・ロンバルディア産スプマンテです。果実味があり、フルーティで飲みやすい、爽やかな味わい。フレッシュライム、青リンゴや白い花の蜜のような上品な香りも感じられて、飲み飽きません。

●生産者：カーサ・ヴィニコーラ・カルディローラ●産地：イタリア・ロンバルディア●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：トレッビアーノ、マルヴァジア、モスカート

豪州名門が造るリースリング主体の華やかスパークリング！ ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット　2,180円 （税込2,398円）

ステンレスタンクを使いアルコール発酵をさせ、その後澱とともにしばらく静置し、味わいに複雑味を与えます。その後、炭酸ガスを充填させる製法（カーボネート製法）でスパークリングワインへ仕上げます。

●生産者：ティレルズ・ワインズ ●産地：オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州 ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：リースリング42%、ソーヴィニョン・ブラン28%、ピノ・グリ9%

7つ星ホテル採用生産者の辛口ロゼ泡！ マジアＪ・スパークリング・ロゼ　1,610円 （税込1,771円）

味わいはラズベリーや小粒のオレンジのような甘酸っぱい風味で、シャープな酸味がアクセントとなって、バランスの取れた味わいです。アペリティフに最適なワイン。しっかり冷やしてサーヴするのがお勧めです。

●生産者：アルケミー・ワインズ●産地：スペイン　カスティーリャ地方●タイプ（味わい）：スパークリング（ロゼ）●品種：テンプラニーリョ100％

神の雫掲載生産者によるキレのある極辛口！ カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット・ナチュレ　2,150円 （税込2,365円）

活き活きとした味わいで、柑橘系フルーツがすっきりとあり、ドライな後味。酸味も心地よく、食前酒に最適なスパークリングワイン。

●生産者：ヴィネルジア●産地：スペイン カタルーニャ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）●品種：チャレッロ50％、マカベオ（ビウラ）25％、パレリャーダ25％

南仏プロヴァンス産！冷やして美味しい泡 キュヴェ・ローラン　1,850円 （税込2,035円）

白ブドウだけを使用するブラン・ド・ブランなので、 味わいはクリアで、前菜から魚介料理、特に初夏から夏の暑い時期に キンキンに冷やして飲むのがオススメ。

●生産者：ヴァン・ブレバン ●産地：フランス プロヴァンス ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白） ●品種：ユニ・ブラン80％、コロンバール20％

神の雫に登場！シャンパン製法の絶品辛口カヴァ！ カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット　2,150円 （税込2,365円）

自社畑で造られるブドウはリュット・レゾネ（オーガニックに近い方法）で、しっかり手をかけて造り出されます。コストパフォーマン抜群のはつらつとしたフルーティーな辛口カヴァの良さを感じていただけます。

●生産者：ヴィネルジア●産地：スペイン カタルーニャ●タイプ：スパークリングワイン（白）●品種：チャレッロ　50％、マカベオ（ビウラ）　25％、パレリャーダ　25％

高貴品種シャルドネ100％使用贅沢泡！ マスカヴィネ・ブラン・ド・ブラン　1,870円 （税込2,057円）

爽やかな辛口で、様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いタイプ。中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、癖がなく飲みやすいスパークリングワインです。

●生産者：ドメーヌ・ピエール・ショーヴァン ●産地：フランス・ラングドック・ルシヨン ●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白） ●品種：シャルドネ100％