厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！シャトー・ノートル・ペールは、ボルドー中心街から内陸の方に位置する、 アントル・ドゥ・メールのFrontenacにあるワイナリーです。 畑では科学肥料や除草剤、殺虫剤といった科学的な薬剤は使用せず、 自然栽培を行っており、ABマークも取得しています。 毎年複数の金賞を受賞する、近年評価急上昇中のプティシャトーです。

シャトー・ノートル・ペール
●産地 フランス・ボルドー
●タイプ（味わい）赤ワイン（フルボディ）
●品種 メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン10％
価格　1,700円 （税込1,870円）

新天地パタゴニアのコスパ高カベルネ！カシスやブラックベリー、プラム、黒糖のような親しみやすい香りと、シダーウッド、ユーカリのような清涼感のある香り。渋みは穏やかで、コクが感じられ、飲みごたえがある１本。肉料理全般にお薦めですが、ワイン単体で飲んでもカベルネ種の特徴が感じられて美味しく飲めます。

カベルネ・ソーヴィニョン・シングル・ヴィンヤード
●生産者 フィンカ・パタゴニア
●産地 チリ・コルチャグアヴァレー
●タイプ（味わい）赤ワイン（フルボディ）
●品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％
価格　1,320円 （税込1,452円）

オーパスワン醸造家が造る究極デイリー赤「メルロは非常に繊細なブドウ品種だ。適したテロワールが少なく、チリで本来の味わいを表現する事はとても難しい。」ヴィニャ・マーティのメルロの畑は、アンデス山脈からの涼しい風が抜けやすい川に沿った地域にあります。マーティ氏が思い描くのはボルドー右岸のメルロの味わい。果実味に混じる清涼感のあるスミレのニュアンスです。ボルドー仕込みの技が生きているのは、もしかしたらカベルネ種以上にこのメルロ種であるかもしれません。

カサ・デル・セロ・レゼルヴァ　メルロ
●生産者 ヴィニャ　マーティ
●産地 チリ・セントラルヴァレー
●タイプ（味わい）赤ワイン（フルボディ）
●品種 メルロー
価格　1,180円 （税込1,298円）