ソムリエ厳選 南西地方

ボルドー地方のさらにさらに南に広がるシュッド・ウエスト(南西地方)は、 グルメ垂涎の豊かな産地。トリュフ、フォワグラ、キャビア(フランス産キャビア)を産む場所として世界的に有名ですが、実はワイン産地としても高い評価を得ているのは、あまり知られていません。

主な産地は、黒ワインで有名なカオールをはじめ、ベルジュラック、マディランなど・・・なかなか日本で目にすることもない産地なのですが、実は知名度の低さに比べ、非常に高い品質のワインが造られています。 お隣の超有名産地、ボルドーの影に隠れてしまうからでしょうか、お手ごろ価格で美味しいワインが飲める穴場的な産地として、今後ますます注目の産地です。
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