パーカー100点醸造家が造る渾身のシチリアインパクトのあるバニラの甘い香りが特徴的。たっぷりの果実味、ボリューム感、とても滑らかな質感を感じます。ほどよい渋みは、ワインの厚みと見合った肉料理には最適です。ソースにドライフルーツやスパイスを使った肉料理ととてもよく合います。

ネロ・オロ
●生産者：ワイン・ピープル
●産地：イタリア・シチリア
●タイプ（味わい）：赤ワイン
●品種：ネロ・ダヴォラ
価格　2,200円 （税込2,420円）

パーカー90点獲得超レアガレージワイン可愛らしいサクランボやブラックベリーをはじめ、胡椒などのスパイスの香り。フレッシュ＆フルーティーな味わいながらタンニンがしっかりしてバランスが素晴らしい。タパス全般、チーズ、鶏肉系の肉料理と合わせてお楽しみください。

ボティホ・ロホ
●生産者：ロング・ワインズ
●産地：スペイン カリニェナ
●タイプ（味わい）：赤ワイン
●品種：ガルナッチャ100%
価格　2,420円 （税込2,662円）

4種のブドウの滴るような果実味完熟したブルーベリーやブラックベリーの豊潤な味わい、スターアニスやシナモンなど、甘苦いスパイスの風味。色はとても濃く、ジューシーで果実味に溢れている。 口当たり滑らかで、果実味や渋み、酸味のバランスがとれた味わい。

ラピス・ルナ・レッドブレンド
●生産者：ラピス・ルナ・ワインズ
●産地：アメリカ・カリフォルニア州
●タイプ（味わい）：赤ワイン
●品種：カベルネ・ソーヴィニョン35％、メルロ35％、マルベック25％、バルベーラ5％
価格　3,600円 （税込3,960円）

五大シャトー醸造家のフルボディ赤ワイングラスに注ぐとまだ若々しいしっかりとした濃いガーネット色。香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。

コラゾン・デル・インディオ
●生産者：ヴィニャ・マーティ
●産地：チリ・ペンカウエヴァレー
●タイプ（味わい）：赤ワイン
●品種：カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー
価格　3,090円 （税込3,399円）

あのシャトー・アンジェリュス　オーナー醸造家自ら造る赤！シャトーではなく「テロワール」を焦点とした、新しいコンセプトのボルドーワイン。収穫時は小さなかごを用い、畑で選別を行いながら状態の良い果実のみ収穫する。マセラシオンを行い、その後26～28度で6日間かけてアルコール発酵を行う。フレンチオーク樽（1/3は新樽）で熟成する。

カベルネ・ソーヴィニョン
●生産者：ユベール・ド・ブアール
●産地：フランス　ボルドー
●タイプ（味わい）：赤ワイン
●品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％
価格　3,600円 （税込3,960円）